Tè all'arancia
Preparazione passo dopo passo
PASSO 1

Prepariamo gli ingredienti secondo l'elenco: tè nero sfuso in foglie senza additivi aromatizzanti, arancia, zucchero (se non c'è allergia al gusto, lo zucchero può essere sostituito con miele), cannella, chiodi di garofano. A piacere si possono aggiungere ingredienti come lo zenzero e la noce moscata per ottenere un gusto più piccante e un effetto riscaldante.
PASSO 2

Lavare accuratamente l'arancia e rimuovere la scorza utilizzando una grattugia fine. L'importante è non toccare la buccia bianca dell'arancia, altrimenti darà alla bevanda un sapore amaro.
PASSO 3

Spremete il succo dalla polpa dell'arancia e filtratelo con una garza o un colino a maglia fine in modo che pezzi di polpa non penetrino nella bevanda.
PASSO 4

Per sviluppare appieno il gusto del tè, è necessario seguire un piccolo trucco. Innanzitutto, una teiera o altri utensili per preparare il tè devono essere in vetro o ceramica. In secondo luogo, prima di preparare il tè, il bollitore deve essere cosparso di acqua bollente e asciugato. Metti un paio di cucchiaini di tè sfuso nella teiera per una tazza.
PASSO 5

Aggiungere un paio di chiodi di garofano e un pizzico di cannella in polvere. È meglio usare la cannella in polvere non già pronta, ma grattugiare la quantità necessaria da un bastoncino intero.
PASSO 6

Aggiungi la scorza d'arancia nel bollitore insieme al resto degli ingredienti. Aggiungere mezzo cucchiaino di zucchero (lo zucchero in questa fase è necessario per rivelare appieno il sapore delle spezie).
PASSO 7

Versare acqua calda nel bollitore (acqua calda, ma non bollente, anche questo è importante, altrimenti la maggior parte delle sostanze benefiche contenute nei componenti della bevanda potrebbero morire). Non dovresti versare immediatamente l'acqua nel bollitore pieno, ma solo un terzo. Coprire il bollitore con un coperchio e lasciare agire per 15 minuti.
PASSO 8

Trascorso il tempo specificato, quando il tè è stato preparato e tutte le spezie hanno conferito al tè il loro gusto e aroma, riempire fino all'orlo il bollitore con acqua calda. Versare il succo d'arancia spremuto nelle tazze e colmare con il tè all'arancia. Il risultato è una bevanda molto gradevole, dal gusto ricco con note di agrumi, che disseta bene, addirittura sazia e non necessita di alcun additivo. Ma se lo si desidera, il tè può essere servito con pasticcini o dessert. Buon tè!
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