Ciambelle dolci fatte con latte e salsa all'aglio

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cottura: 55 minuti

1. PASSO 1

   

   Come preparare rapidamente i pampushki ariosi con pasta lievitata ripiena di aglio, che senza dubbio piacerà a molti per il loro gusto meraviglioso? Prima di tutto prepariamo i prodotti necessari per preparare ricchi gnocchi all'aglio.

2. PASSO 2

   

   Per preparare l'impasto, prendere una ciotola profonda e versarvi duecentocinquanta grammi di farina di grano tenero setacciata al setaccio fine, quindi versare nella ciotola un cucchiaino di zucchero, un terzo di cucchiaino di sale e sette grammi di farina secca. lievito istantaneo.

3. PASSO 3

   

   Aggiungi un cucchiaino di erbe essiccate nella ciotola a piacere e mescola insieme tutti gli ingredienti secchi.

4. PASSO 4

   

   Versate in una ciotola comune centocinquanta millilitri di latte a temperatura ambiente e mescolate bene tutti gli ingredienti e lavorate l'impasto.

5. PASSO 5

   

   Metti venti grammi di burro in una ciotola con l'impasto.

6. PASSO 6

   

   Continua a lavorare l'impasto nella ciotola con le mani per circa cinque minuti fino a ottenere un impasto liscio.

7. PASSO 7

   

   Raccogliere l'impasto in una palla, che riporrete in una ciotola, poi coprirla con un canovaccio e lasciarla lievitare in un luogo tiepido per trenta minuti.

8. PASSO 8

   

   Per preparare il condimento, spremete quattro spicchi d'aglio con una pressa e metteteli in una piccola ciotola, quindi aggiungete un quarto di cucchiaino di sale.

9. PASSO 9

   

   Aggiungi pepe nero macinato a piacere nella ciotola, quindi versaci dentro tre cucchiai di olio vegetale e mescola tutti gli ingredienti insieme, quindi lascia riposare il condimento preparato per un po 'di tempo.

10. PASSO 10

    

    Dopo trenta minuti, impastare l'impasto con le mani unte con una piccola quantità di olio vegetale.

11. PASSO 11

    

    Dividete l'impasto in otto pezzetti, dai quali formerete a loro volta le ciambelline.

12. PASSO 12

    

    Mettete le ciambelle formate in uno stampo adatto alla cottura e unto con una piccola quantità di olio vegetale, quindi copritelo sopra con un canovaccio e lasciate lievitare in un luogo tiepido per venti minuti.

13. PASSO 13

    

    Tagliate sopra le ciambelle con le forbici e spennellatele con un uovo sbattuto con due cucchiai di latte.

14. PASSO 14

    

    Cospargere le ciambelle con semi di sesamo a piacere, quindi mettere lo stampo in forno preriscaldato a centottanta gradi e cuocere le ciambelle per quindici minuti fino a doratura, quindi versare il ripieno all'aglio preparato nello stampo e adagiarlo nello stampo spento. forno per altri due minuti.

15. PASSO 15

    

    Togliere la teglia delle zeppole dal forno e adagiarle su un piatto, quindi spolverizzare sopra l'aneto tritato finemente e servire.

16. PASSO 16

    

    Cuciniamo insieme, cuciniamo semplicemente, prepariamo a casa i piatti più deliziosi con i prodotti disponibili utilizzando le nostre ricette! Buon appetito a tutti!