Torta di fragole e limone con soda

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cottura: 2 ore

1. PASSO 1

   

   IMPASTO: Sbattere le uova con lo zucchero e lo zucchero vanigliato fino a ottenere un composto soffice.

2. PASSO 2

   

   Aggiungi olio.

3. PASSO 3

   

   Aggiungete metà della farina, il lievito e la scorza di mezzo limone.

4. PASSO 4

   

   Aggiungi la soda.

5. PASSO 5

   

   Aggiungere il resto della farina.

6. PASSO 6

   

   Amalgamate il tutto, l'impasto è pronto.

7. PASSO 7

   

   Rivestire il fondo e le pareti di uno stampo del diametro di 24-26 cm con carta da forno. Disporre l'impasto.

8. PASSO 8

   

   RIPIENO: Sbucciare le fragole dal gambo e tagliarle a metà.

9. PASSO 9

   

   Metti le metà delle fragole sulla torta.

10. PASSO 10

    

    CRUMBLE: mescolare la farina con lo zucchero.

11. PASSO 11

    

    Aggiungi olio.

12. PASSO 12

    

    Macinare in briciole fini con le mani.

13. PASSO 13

    

    Distribuire le briciole sulle fragole.

14. PASSO 14

    

    TORTA: Cuocere la torta fino a quando sarà ben dorata per 40 minuti a 180 gradi. Controlla la prontezza con uno spiedino di legno. Lasciare raffreddare completamente la torta nello stampo e poi sformarla con attenzione.

15. PASSO 15

    

    Buon appetito e buon umore!

Commenti sulla ricetta

Ira

24.12.2023

4.5