Erdbeer-Zitronen-Kuchen mit Limonade

Name: Erdbeer-Zitronen-Kuchen mit Limonade
Total time: 2 h
Yield: 6
Ingredients: 280 g Weizenmehl; 70 g Pflanzenöl; 180 g Zucker; 3 Hühnereier; 10 g Vanillezucker; 100 ml Limonade; 2.5 teelöffel Backpulver; 0.5 Zitronen; 300 g Erdbeere; 80 g Weizenmehl; 50 g Zucker; 50 g Butter

Saftiger, saftiger Erdbeerkuchen mit knuspriger Kruste! Der einfachste Kuchen, den es gibt. Einfach zuzubereiten, kein teurer Beerenkuchen! Kann nach Belieben mit anderen Früchten zubereitet werden: Kiwi, Bananen, Pfirsiche usw. in dünne Scheiben geschnitten

40

11202

Nevaeh Alexander

Rezept von

Kalorien

601kcal

Eiweiß

11Gramm

Fett

22Gramm

Kohlenhydrate

86Gramm

*Nährwerte pro Portion

Zutaten

Portionen: 6

280g

70g

180g

3

10g

100ml

2.5teelöffel

0.5

300g

80g

50g

50g

Schritt-für-Schritt-Zubereitung

Kochzeit: 2 std

SCHRITT 1
TEIG: Eier mit Zucker und Vanillezucker schaumig schlagen.
SCHRITT 2
Öl hinzufügen.
SCHRITT 3
Die Hälfte des Mehls, Backpulver und die Schale einer halben Zitrone hinzufügen.
SCHRITT 4
Limonade hinzufügen.
SCHRITT 5
Den Rest des Mehls hinzufügen.
SCHRITT 6
Alles vermischen, der Teig ist fertig.
SCHRITT 7
Decken Sie den Boden und die Seiten einer Form mit einem Durchmesser von 24–26 cm mit Pergament ab. Den Teig auslegen.
SCHRITT 8
FÜLLUNG: Die Erdbeeren von den Stielen schälen und halbieren.
SCHRITT 9
Die Erdbeerhälften auf den Kuchen legen.
SCHRITT 10
CRUMBLE: Mehl mit Zucker mischen.
SCHRITT 11
Öl hinzufügen.
SCHRITT 12
Mit den Händen zu feinen Krümeln zermahlen.
SCHRITT 13
Krümel über die Erdbeeren verteilen.
SCHRITT 14
TORTE: Den Kuchen 40 Minuten lang bei 180 Grad backen, bis er schön goldbraun ist. Mit einem Holzspieß die Bereitschaft prüfen. Lassen Sie den Kuchen in der Form vollständig abkühlen und nehmen Sie ihn dann vorsichtig heraus.
SCHRITT 15
Guten Appetit und gute Laune!