Guscio snack di pasta sfoglia con ripieno per le vacanze

Preparazione passo dopo passo

Tempo di preparazione: 50 minuti

1. PASSO 1

   

   Come preparare uno spuntino con pasta sfoglia con ripieno per la tavola festiva? Scongelare i calamari, sbucciarli, lessarli in acqua salata, tagliarli a listarelle.

2. PASSO 2

   

   Lessare le uova, tritarle finemente.

3. PASSO 3

   

   Grattugiare il formaggio

4. PASSO 4

   

   Mescolare tutti gli ingredienti, condire con la maionese

5. PASSO 5

   

   Scongelare la pasta sfoglia, stenderla sul tavolo, non stenderla.

6. PASSO 6

   

   Utilizzando un taglia-cestino ricavare delle forme dall'impasto.

7. PASSO 7

   

   Pressare l'impasto da un lato in modo che questo lato non si alzi durante la cottura; fare dei tagli superficiali sul resto dell'impasto, imitando il motivo a conchiglia.

8. PASSO 8

   

   Disporre i pezzi su una teglia e cuocere in forno a 180 gradi per 10-15 minuti. Rimuovere i gusci finiti dal forno e lasciarli raffreddare. Se durante la cottura non si aprono, eseguire con attenzione dei tagli trasversali con un coltello.

9. PASSO 9

   

   Riempire il “guscio” con l'insalata, mettere al centro un'oliva e decorare con il caviale.

10. PASSO 10

    

    Buon appetito!

Commenti sulla ricetta

Catena

30.07.2023

4.6

Che tipo di impasto ti serve: lievito o senza lievito?