Gamberetti allo zenzero in salsa di soia

Questa ricetta è dedicata agli amanti del pesce. Il piatto cuoce velocemente, risulta incredibilmente gustoso e sembra appetitoso. I gamberetti si sposano bene con lo zenzero, l'aglio e la salsa di soia. Puoi mangiare con le bacchette di legno. Puoi berlo sia con bevande alcoliche che analcoliche.
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Ellie WhiteEllie White
Autore della ricetta
Gamberetti allo zenzero in salsa di soia
Calorie
190Kcal
Proteina
24gram
Grassa
11gram
Carboidrati
11gram
*Valore nutrizionale di 1 porzione

Ingredienti

PorzioniPorzioni: 4
2cucchiaio
assaggiare
2spicchi d'aglio
3cucchiaio

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cotturaTempo di cottura: 20 minuti
  1. PASSO 1

    PASSO 1

    Da questa ricetta imparerai come friggere i gamberetti in salsa di soia - ed è facile e semplice da fare, e anche molto veloce. Innanzitutto, prepara i prodotti secondo l'elenco.

  2. PASSO 2

    PASSO 2

    Per cucinare abbiamo bisogno di gamberetti freschi. Questo, ovviamente, è l’ideale, ma se non riesci a trovare il pesce fresco, andranno bene anche quelli surgelati. Pulite i gamberi e sciacquateli.

  3. PASSO 3

    PASSO 3

    Sbucciare la radice di zenzero e tritarla finemente.

  4. PASSO 4

    PASSO 4

    Macinare gli spicchi d'aglio sbucciati allo stesso modo dello zenzero.

  5. PASSO 5

    PASSO 5

    Aggiungi lo zenzero e l'aglio tritati in una padella con olio vegetale riscaldato e friggi per un paio di minuti mescolando.

  6. PASSO 6

    PASSO 6

    Metti qui i gamberi preparati e friggi fino a quando diventano rossi, mescolando di tanto in tanto.

  7. PASSO 7

    PASSO 7

    Ora aggiungi la salsa di soia. Per non incappare in un falso, prestare attenzione al contenitore: la salsa dovrebbe essere in una bottiglia di vetro. Cuocere a fuoco lento i gamberetti con la salsa per 3 minuti.

  8. PASSO 8

    PASSO 8

    Togliere la padella dal fuoco e adagiare i gamberi su un piatto. Guarnire con cipolle verdi tritate o aneto. Congratulazioni, hai acquisito familiarità con la cucina asiatica!

Commenti sulla ricetta

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Marina
23.09.2023
4.8
Senza parole... Un'altra opzione interessante: gamberi fritti con aglio!
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Daria ☼
23.09.2023
5
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Irlandese
23.09.2023
4.8
I gamberi si sono rivelati molto gustosi e teneri. Grazie per la ricetta Lo ripeto ancora, è molto facile da preparare
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Daria ☼
23.09.2023
4.9
Irlandese, ciao!