Gamberetti in una pentola a cottura lenta

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cottura: 20 minuti

1. PASSO 1

   

   Per prima cosa, scongela i gamberetti se provengono dal congelatore. Quindi assicurati di risciacquare sotto l'acqua.

2. PASSO 2

   

   Prepariamo le spezie che piaceranno sia a te che ai gamberetti.

3. PASSO 3

   

   Tagliamo l'aglio, perché... in questa forma rilascerà più velocemente i suoi aromi.

4. PASSO 4

   

   Prepariamo le verdure: quella che più si adatta ai tuoi gusti o quella che è attualmente a portata di mano.

5. PASSO 5

   

   Tagliare le fette di limone (prendere 0,5 limone per 1 litro d'acqua).

6. PASSO 6

   

   Versa l'acqua nella ciotola del multicucina, accesa in modalità “spezzatino”, salala a piacere, attendi che bolle e manda qui tutto ciò che hai preparato per cucinare i gamberi. Per risparmiare tempo, puoi accendere il multi immediatamente, all'inizio della cottura!

7. PASSO 7

   

   Manderemo qui i gamberetti tra un minuto o due.

8. PASSO 8

   

   Prepara qualcosa con le verdure surgelate. È auspicabile che siano tagliati con grazia.

9. PASSO 9

   

   Togliere i gamberi dopo 3-4-5 minuti (a seconda della dimensione). Metti qui le verdure surgelate per qualche minuto. Dopo aver sgusciato i gamberi, unirli al contorno e irrorare con il succo di limone. Il pasto quaresimale è pronto. Delizioso sia caldo che freddo.

Commenti sulla ricetta

KiraMir

24.08.2023

4.8

Grazie per la ricetta Cucino i gamberetti con l'aglio in una padella. Anche questo è un buon modo.

Maria

24.08.2023

4.6

Grazie per aver partecipato al concorso La migliore ricetta della settimana. La ricetta è molto interessante. Qualche parola sulla fotografia. Nella foto principale non è del tutto chiaro cosa si trova sulla piastra e attraversa l'intero fotogramma. Solo grazie all'ultima foto del passaggio 9 diventa chiaro che si tratta di bastoncini. Si consiglia di separarli e di non fotografarli così saldati. A proposito, la foto del passaggio 9 è più interessante e porta con sé più storia della foto principale. Perché nella foto principale non è stato possibile trasmettere il primo piano con la necessaria chiarezza, che è presente nello step 9, e i bastoncini occupano troppo spazio nella foto e sembrano cancellare l'inquadratura. Tutta l'attenzione non è focalizzata sui gamberetti, ma su di essi. Khrumka ha pubblicato due articoli per aiutare i fotografi di cibo: Come fotografare il cibo. Una guida per principianti. Come fotografare il cibo. Fotografia di cibo per principianti.