Shokomastic per la decorazione delle torte

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cottura: 20 minuti

1. PASSO 1

   

   Preparare gli ingredienti. Lo zucchero a velo deve essere setacciato attraverso un setaccio di nylon fine. Spezziamo il cioccolato a fette.

2. PASSO 2

   

   Mettere la panna, il burro, i marshmallow, il cioccolato in una ciotola e metterli a bagnomaria. Mescolata.

3. PASSO 3

   

   Gli ingredienti devono essere completamente sciolti. Non portare a ebollizione!

4. PASSO 4

   

   Lasciare raffreddare leggermente il composto e incorporare con un cucchiaio lo zucchero a velo setacciato.

5. PASSO 5

   

   Il mastice sarà un po' appiccicoso.

6. PASSO 6

   

   Avvolgetelo nella pellicola e mettetelo in frigorifero per diverse ore, o meglio ancora per un giorno.

7. PASSO 7

   

   Questo mastice è adatto anche per scolpire fiori, figure e ricoprire torte. Questa torta è completamente decorata con cioccolato (ad eccezione di perline e pizzi).

Commenti sulla ricetta

Ira

22.12.2023

4.8

Angelica, fantastica decorazione della torta!!! Mio Dio, che bellezza! Non lo farò mai! Almeno posso smettere di guardare la tua bellezza. Grazie mille per la ricetta del mastice, forse rischierò in qualche modo di creare una parvenza di una decorazione del genere, il che è improbabile <br />

Angelica

22.12.2023

5

Irochka, grazie! Assicurati di correre un rischio! Ho provato molti mastici, ma questo mi è piaciuto più di altri: è flessibile, elastico e non si asciuga rapidamente, il che è molto importante per i principianti che imparano a lavorare con il mastice.

Natusik

22.12.2023

5

Che torta fantastica!