Mastice a base di latte in polvere e latte condensato

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cottura: 45 minuti

1. PASSO 1

   

   Ingredienti

2. PASSO 2

   

   Aggiungere gradualmente il latte condensato e il succo di limone alla polvere e al latte setacciati.

3. PASSO 3

   

   Riponete l'impasto elastico che praticamente non si attacca alle mani e riponetelo in frigorifero per almeno 30 minuti.

4. PASSO 4

   

   Tiriamo fuori e scaldiamo il mastice, aggiungiamo colorante alimentare e impastiamo bene fino a quando il colore sarà uniforme.

5. PASSO 5

   

   Dipingiamo il mastice nei colori desiderati utilizzando lo stesso principio.

6. PASSO 6

   

   Il mastice è pronto. Ora potete scolpirne le decorazioni necessarie per le vostre dolci fantasie :)

Commenti sulla ricetta

Irikha

25.11.2023

4.9

Da tempo desideravo preparare il mastice senza gelatina e marshmallow. Grazie. Dimmi solo, per favore, non si diffonde rapidamente fuori dal frigorifero? Tutti i fiori e le foglie non si scioglieranno all’istante?

mamma golosa di dolci

25.11.2023

4.6

Nika! Per qualche ragione, quando vedo questa stella, mi rallegro, evoca in me emozioni così piacevoli - a quanto pare, la tua energia è stata trasmessa. Devi esserti divertito molto quando l'hai realizzato? Dimmi se ti è piaciuta questa ricetta. Come fa il mastice a mantenere la sua forma e a non sbriciolarsi?

NikaForever

25.11.2023

4.9

Irikha ha scritto: Da tempo desideravo fare il mastice senza gelatina e marshmallow. Grazie. Dimmi solo, per favore, si diffonde rapidamente dal frigorifero? Tutti i fiori e le foglie non si scioglieranno all’istante? Il mastice mantiene abbastanza bene la sua forma, quindi ho notato che ha un momento del genere, quando lo tiro fuori dal frigorifero e lo impasto con le mani, raggiunge una certa temperatura alla quale è facile e conveniente scolpire; quando l'ho cucinato faceva molto caldo (fuori ci sono 37, e non ho l'aria condizionata in cucina), per dire che perdeva acqua? no, non ha perso acqua. ma mio figlio stava giocando con un pezzo di mastice e si è riscaldato a tal punto che è diventato scomodo scolpirlo, ma perché si sciogliesse direttamente e cambiasse la forma del prodotto, non è stato così.

NikaForever

25.11.2023

5

mamma golosa ha scritto: Nika! Per qualche ragione, quando vedo questa stella, mi rallegro, evoca in me emozioni così piacevoli - a quanto pare, la tua energia è stata trasmessa. Devi esserti divertito molto quando l'hai realizzato? Dimmi se ti è piaciuta questa ricetta. Come fa il mastice a mantenere la sua forma e a non sbriciolarsi? Grazie per le belle parole :) ci siamo davvero divertiti quando tutti hanno scolpito deliziose figure dal mastice :) Non dirò che posso realizzare bellissimi fiori o altre decorazioni per torte. Faccio torte abbastanza spesso, proprio così, per le persone che amo e mi sono vicine, e spesso preparo solo il mastice per introdurre i bambini a questa attività, e poi do la torta, ad esempio, ai nonni :) tale un delizioso biglietto fatto a mano :) Mastice È andata diversamente, anche se ho sempre preso la stessa ricetta. Ho notato che si sbriciola se non c'è abbastanza componente liquida. Ho provato a rivestire una torta con questo mastice, c'è stato un momento in cui si è strappata un po', non mi è piaciuto molto, penso che per questi scopi serva una ricetta diversa, ma mi sembra buono per scolpirlo.

Olga

25.11.2023

4.9

Una cosa che non ho capito negli ingredienti è che ci vuole il latte in polvere o la farina?

Vika

25.11.2023

4.8

Dimmi, questo mastice è adatto per allungare la torta?

Anastasia

25.11.2023

4.8

Grazie mille per la ricetta! E ho preparato il mastice e l'ho provato in vari modi per creare figure. Il fiore si è riunito facilmente)