Shokomastic zur Kuchendekoration

Schritt-für-Schritt-Zubereitung

Kochzeit: 20 min

1. SCHRITT 1

   

   Vorbereiten der Zutaten. Puderzucker muss durch ein feines Nylonsieb gesiebt werden. Wir brechen die Schokolade in Scheiben.

2. SCHRITT 2

   

   Sahne, Butter, Marshmallows und Schokolade in eine Schüssel geben und in ein Wasserbad stellen. Aufsehen.

3. SCHRITT 3

   

   Die Zutaten müssen vollständig geschmolzen sein. Nicht zum Kochen bringen!

4. SCHRITT 4

   

   Lassen Sie die Mischung etwas abkühlen und rühren Sie den gesiebten Puderzucker mit einem Löffel ein.

5. SCHRITT 5

   

   Der Mastix wird etwas klebrig sein.

6. SCHRITT 6

   

   Wickeln Sie es in Folie ein und legen Sie es für mehrere Stunden, besser noch für einen Tag, in den Kühlschrank.

7. SCHRITT 7

   

   Dieser Mastix eignet sich auch zum Formen von Blumen, Figuren und zum Abdecken von Kuchen. Diese Torte ist komplett mit Schokolade dekoriert (bis auf Perlen und Spitze).

Kommentare zum Rezept

Ira

22.12.2023

4.8

Angelica, tolle Kuchendekoration!!! Mein Gott, was für eine Schönheit! Ich werde das niemals tun! Zumindest kann ich aufhören, deine Schönheit anzuschauen. Vielen Dank für das Mastix-Rezept, vielleicht riskiere ich irgendwie, den Anschein einer solchen Dekoration zu erwecken, was unwahrscheinlich ist <br />

Engelwurz

22.12.2023

5

Irochka, danke! Gehen Sie unbedingt ein Risiko ein! Ich habe viele Mastixe ausprobiert, aber dieser gefiel mir besser als andere – er ist biegsam, elastisch und trocknet nicht schnell, was für Anfänger, die den Umgang mit Mastix erlernen, sehr wichtig ist.

Natusik

22.12.2023

5

Was für ein toller Kuchen!