Olio di olivello spinoso

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cottura: 14 giorno

1. PASSO 1

   

   Come preparare l'olio di olivello spinoso a casa? Preparare tutti gli ingredienti necessari. La cosa più importante è trovare buone materie prime, cioè l'olivello spinoso coltivato in luoghi rispettosi dell'ambiente. Ordinare l'olivello spinoso, rimuovere le bacche viziate e marce, sciacquare abbondantemente sotto l'acqua corrente. Lasciare asciugare le bacche cospargendole su un tovagliolo di carta. È meglio usare l'olio d'oliva naturale come base per l'olio.

2. PASSO 2

   

   Esistono diversi modi per preparare l'olio di olivello spinoso a casa. È fatto con semi di olivello spinoso, torta, bacche fresche, succo o con il metodo caldo mediante riscaldamento. Uno dei modi più semplici è preparare l'olio dalla torta di olivello spinoso. Utilizzando uno spremiagrumi o uno schiacciapatate, spremere il succo dalle bacche di olivello spinoso. Il succo non è necessario per fare il burro. Può essere utilizzato per preparare altre pietanze, bevande alla frutta, dolci e salse.

3. PASSO 3

   

   Metti la polpa in una ciotola profonda. Non dovresti usare il metallo, il vetro è il migliore. Riempi la torta con olio base, come l'olio d'oliva. Dovrebbero esserci due parti di olio per tre parti di torta. Coprire il contenitore con il pezzo con un coperchio, lasciando un piccolo spazio. Riponete il contenitore con l'olio in un luogo buio a temperatura ambiente per una settimana.

4. PASSO 4

   

   Dopo un po', togliete il contenitore e filtrate l'olio con un colino fine. Prepara una nuova infornata di torta con frutti di bosco freschi. E riempitela con l'olio già infuso sulla prima torta. Conservalo anche in un luogo buio e caldo per una settimana. Scolare nuovamente l'olio e spremere con cura l'olio rimanente dalla torta. Filtrare attraverso una garza. L'olio concentrato di olivello spinoso è pronto.

5. PASSO 5

   

   È meglio conservare l'olio di olivello spinoso fatto in casa in frigorifero, sempre in un contenitore di vetro scuro. Ma non è consigliabile utilizzare tale olio se costa più di un anno. Un prodotto naturale di alta qualità è pronto per l'uso negli affari, ma, ovviamente, l'uso di tali prodotti è consentito previa consultazione con uno specialista.

Commenti sulla ricetta

AnnaZh

20.09.2023

4.8

L'olio di olivello spinoso è incredibilmente salutare, grazie per questa utile ricetta. Suggerisco di preparare questa marmellata con l'olivello spinoso. Non solo gustoso, ma anche molto salutare.