Caviale di pesce persico salato
Hai del caviale nel tuo trespolo? Mettilo sott'aceto secondo una deliziosa ricetta di decapaggio a secco. Mangiare caviale e risparmiare allo stesso tempo? È reale! Se il nostro caviale è di pesce persico, anche salatura a secco fatta in casa. Cuciniamo!
Calorie
65Kcal
Proteina
8gram
Grassa
3gram
Carboidrati
1gram
*Valore nutrizionale di 1 porzione
Ingredienti
Porzioni: 4Preparazione passo dopo passo
Tempo di cottura: 1 ore 35 minutiPASSO 1
Lavate il caviale, toglietelo dalla pellicola e riponetelo in un comodo contenitore.
PASSO 2
Aggiungi sale.
PASSO 3
Aggiungi lo zucchero.
PASSO 4
Mescolare con una forchetta e mettere in frigorifero per 1,5-2 ore.
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