Insalata con mandarini, pollo e formaggio

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cottura: 1 ore

1. PASSO 1

   

   Come preparare un'insalata con mandarini e pollo? Preparare gli ingredienti necessari. Ho un petto di pollo, puoi usare altre parti del pollo. Al posto del formaggio fuso potete utilizzare qualsiasi formaggio a pasta dura o semidura grattugiandolo. Prova a selezionare i mandarini che abbiano una pellicola sottile sugli spicchi.

2. PASSO 2

   

   Lessare il filetto di pollo in acqua salata finché è tenero. Togliere la carne dal brodo, raffreddarla, quindi tagliarla a cubetti. Puoi usare il brodo a tua discrezione, qui non ne avremo bisogno.

3. PASSO 3

   

   Sbucciare i mandarini e dividerli a fette. Tagliare ogni fetta in 3 parti. Come ho scritto sopra, prendi i mandarini con una pellicola sottile sulle fette. Se il vostro frutto è grosso, rimuovetelo con cura da ogni fetta, facendo attenzione a non danneggiare la polpa succosa. Si consiglia inoltre di rimuovere tutto il bianco.

4. PASSO 4

   

   Riponete il formaggio fuso in frigorifero per 20 minuti per facilitarne il taglio. Ora tagliamo il formaggio a cubetti. Puoi grattugiarlo su una grattugia media, quindi l'insalata risulterà più tenera.

5. PASSO 5

   

   Tritare finemente le noci sgusciate. Per rimuovere l'amarezza dalla buccia, puoi immergere le noci in acqua bollente per 2-3 minuti. Successivamente scolare l'acqua e asciugare le noci.

6. PASSO 6

   

   In un'insalatiera adatta, unire il filetto di pollo bollito, cubetti di formaggio fuso, mandarini a fette e noci.

7. PASSO 7

   

   Condire l'insalata con maionese e mescolare. È meglio prendere la maionese fatta in casa.

8. PASSO 8

   

   Servire l'insalata formandola in un anello di cottura. Disporre un anello da cucina sul piatto, riempirlo con l'insalata e compattarlo. Metti l'insalata in frigorifero per 1 ora a bagno. Prima di servire, togliete l'anello e guarnitela con fettine di mandarino, rametti di prezzemolo e noci. Buon appetito!

Commenti sulla ricetta

Ciliegia

29.11.2023

4.8

Per le feste hai sempre voglia di cucinare un piatto nuovo, qualcosa che non hai mai mangiato prima. Allo stesso tempo, in modo che cucinare non richieda molto tempo e fatica. Dopotutto, durante le vacanze di Capodanno vuoi davvero trascorrere più tempo con la famiglia e gli amici e non stare ai fornelli. Vado spesso a Khrumka in cerca di prelibatezze. Mi piace il modo in cui gli autori descrivono qui la preparazione e danno anche consigli utili. L'insalata secondo questa ricetta è davvero veloce da preparare, gli ingredienti sono convenienti e il risultato è ottimo. So come preparare un'insalata simile con gli ananas, ma questa è la prima volta che la faccio con i mandarini. Ho utilizzato tutti gli ingredienti indicati nella ricetta. Ho sostituito il formaggio fuso con quello a pasta dura e ho lasciato invariato tutto il resto. Il gusto dei mandarini in agrodolce con pollo è una combinazione ricca di grande successo. Questa insalata non è rimasta a lungo sul tavolo. Questo piatto si è aggiunto alla mia raccolta di ricette veloci e deliziose. Consiglio vivamente la ricetta! Grazie all'autore per una prelibatezza così brillante e insolita!

Aselek

29.11.2023

4.8

L'aroma di pollo e mandarino è qualcosa di speciale. Mi è piaciuta un'altra insalata con questa combinazione di ingredienti. Insalata Gelosa