Rotolo di lardo bollito nella buccia di cipolla con aglio

Name: Rotolo di lardo bollito nella buccia di cipolla con aglio
Total time: 14 h 25 min
Yield: 6
Ingredients: 1 kg Maiale; 300 assaggiare Buccia di cipolla; assaggiare Khmeli-suneli; assaggiare Pepe nero macinato; 2 Foglia di alloro; 5 L Acqua; 10 spicchi d'aglio Aglio; 1 Peperoncino; 15 Grani di pepe; assaggiare Sale

Un antipasto ucraino incomparabilmente delizioso. Sembra speciale sul tavolo. Gustoso. C'era una volta, mentre andavamo alla dacia, compravamo questo lardo al mercato lungo la strada. Poi abbiamo imparato la ricetta e abbiamo iniziato a preparare noi stessi questo delizioso antipasto: involtino di cipolla e lardo.

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