Torta veloce per il tè

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cottura: 1 ore 20 minuti

1. PASSO 1

   

   Come preparare una torta veloce al tè? Molto semplice! Innanzitutto, prepara gli ingredienti necessari secondo l'elenco. E inizia preparando l'impasto. Prendi la farina di altissima qualità, seleziona uova grandi. Il latte è adatto a qualsiasi contenuto di grassi. È meglio prendere olio vegetale raffinato e inodore. Ho il girasole, ma puoi sostituirlo con un'altra verdura.

2. PASSO 2

   

   In una ciotola unire le uova, lo zucchero e il sale. Sbattere tutto accuratamente fino a renderlo soffice.

3. PASSO 3

   

   Versare il latte a temperatura ambiente e l'olio vegetale nelle uova sbattute. Mescolare tutto accuratamente con una frusta. Puoi sostituire l'olio vegetale con la stessa quantità di burro morbido a temperatura ambiente.

4. PASSO 4

   

   Versare nell'impasto un po' della farina setacciata con il lievito e mescolare.

5. PASSO 5

   

   Incorporate gradualmente all'impasto la restante farina setacciata. L'impasto dovrà risultare mediamente denso, ma fluido.

6. PASSO 6

   

   Foderare una teglia con pergamena e ungerla con olio vegetale. La mia padella è 28 x 16, ma puoi usare qualunque cosa tu abbia. Versare metà dell'impasto nella padella. Mettete lo stampo in forno preriscaldato a 200°C per 5-10 minuti finché l'impasto non si solidifica e diventa denso.

7. PASSO 7

   

   Per il ripieno avrai bisogno di latte condensato bollito. Scegli latte condensato di alta qualità e comprovato. Senza grassi vegetali e additivi alimentari. La composizione dovrebbe contenere solo due ingredienti: latte e zucchero. La qualità del latte condensato determinerà in definitiva il gusto e la qualità del piatto finito.

8. PASSO 8

   

   Metti il ​​\u200b\u200blatte condensato bollito sopra l'impasto preparato, senza raggiungere 1 cm dai bordi. Rimarrà in superficie e non affonderà nell'impasto.

9. PASSO 9

   

   Versare sopra la restante metà dell'impasto. Rimettete la torta in forno e fatela cuocere per circa 40 minuti a 180°C. La torta dovrebbe essere rosolata sopra.

10. PASSO 10

    

    Togliere la torta finita dallo stampo, spolverizzare con zucchero a velo se lo si desidera e servire. Buon appetito!

Commenti sulla ricetta

Natalia M

25.11.2023

4.8

Mi erano rimasti 400 g di latte condensato bollito, volevo usarlo in una torta dolce. Ho trovato una ricetta adatta sul sito e ho calcolato la quantità di prodotti di cui avevo bisogno utilizzando il calcolatore del sito. L'impasto per la torta per il tè in fretta si è rivelato denso, ma fluido. Per la cottura ho preso una grande pirofila di vetro. La torta si è rivelata grande, ce n'era abbastanza per tutti). Il primo passo è stato quello di cuocere parte dell'impasto per 15 minuti (a causa della maggiore quantità di impasto). Ma il latte condensato non voleva uscire tutto, era troppo denso. Poi l'ho messo in un sacchetto da cucina e l'ho strizzato sull'impasto. Ho aggiunto altra pasta cruda sopra e ho deciso di cospargere le noci tritate. Penso che il latte condensato bollito vada bene con loro. Quindi cuocere per 40 minuti fino a doratura. Questa era una torta così deliziosa! I bambini erano particolarmente contenti; lo hanno subito travolto in un folto gruppo. L'impasto è molto morbido, soffice, poroso. Il latte condensato si è sparso all'interno della torta. Si è rivelato ottimo, gustoso, veloce e preparato con ingredienti comuni. Grazie per la ricetta!

Irinnakojuhar

25.11.2023

4.7

La ricetta mi è piaciuta molto, ho preparato 2 pezzi di questi ingredienti nel microonde sotto forma di silicone e l'ho impostato alla massima potenza per 10 minuti...