Pizza di pasta sfoglia al forno facile e veloce

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cottura: 30 minuti

1. PASSO 1

   

   Questa torta è molto facile e veloce da preparare. Innanzitutto, accendi il forno per riscaldarlo a 200 ° C. Ora puoi iniziare a testare. Stendere la pasta sfoglia alla dimensione dello stampo (io ho usato un quadrato 18x18 circa) di spessore circa 3mm

2. PASSO 2

   

   Disporre nello stampo e bucherellare accuratamente con una forchetta, senza dimenticare i bordi.

3. PASSO 3

   

   Copriamo la parte superiore dell'impasto con carta da forno o un foglio di alluminio e aggiungiamo i fagioli (o i piselli, tutto ciò che può servire da peso, alcuni usano anche vecchie monete per questo) e in questa forma mandiamo il nostro cestino a cuocere per 10- 15 minuti (il peso non permetterà al nostro cestino di deformarsi in modo antiestetico)

4. PASSO 4

   

   Durante questo tempo, i lati si doreranno un po', ma non molto.

5. PASSO 5

   

   Ora rimuoviamo il nostro carico e in questa forma inviamo il nostro cestino a cuocere fino al momento, circa 10 minuti

6. PASSO 6

   

   Durante questo tempo, tagliare tutto per il ripieno. Tagliare a semianelli o anelli. Tiriamo fuori il cestino finito. L'impasto deve essere completamente pronto, poiché non lo cuoceremo più.

7. PASSO 7

   

   Distribuiamo il nostro ripieno, alternando formaggio, pomodoro e carne, e lo riempiamo completamente. Se lo si desidera, cospargere l'olio d'oliva sopra il ripieno e metterlo in forno caldo, ma già spento, per circa cinque minuti. Durante questo periodo il nostro formaggio si scioglierà, ma non friggerà e sarà molto tenero e si allungherà magnificamente! La torta è pronta, decoratela con foglie di basilico, tagliatela velocemente in 4 pezzi e buon appetito! Buon appetito!

Commenti sulla ricetta

Giulia

06.08.2023

5

è davvero molto gustoso, condivido la mia ricetta https://www.youtube.com/watch?v=Fx_QklxaUGY

Magnago

06.08.2023

4.8

Evviva, finalmente ho trovato una persona che lo ha fatto con le sue mani!... altrimenti avevo ancora paura di provare questo metodo. Irlandese, per favore spiegami, come ottieni quei piselli dopo la prima fase? Con un cucchiaio, o con le mani, o cosa? O non ha il tempo di diventare caldo in un momento simile? Scusate la domanda stupida, ma non l'ho mai provato.

Irlandese

06.08.2023

4.6

è incredibilmente facile tirarlo fuori)))) raccogli insieme le estremità della pergamena e lasciala raffreddare, i fagioli sono abbastanza caldi :) e poi li metti in un barattolo fino al prossimo utilizzo

Shura

06.08.2023

4.5

Che bellezza, uno spettacolo per gli occhi, la mozzarella ha un aspetto fantastico, la menta dona eleganza alla pizza, i pomodori, il balyk in posizione alternata hanno creato uno schema di un processo sequenziale - in modo molto ordinato e competente! Ma penso che la pizza dovrebbe essere fatta solo con un impasto sottile e speciale adatto alla pizza, tutto il resto crea un tipo di torta completamente diverso, ma spero di non aver offeso nessuno con questo, giusto? Questo è puramente il mio atteggiamento nei confronti delle pizze. Sono così felice di vedervi tutti! Penso che sia l’ora della pizza, fuori fa più freddo e la pizza calda unisce le persone!

Irlandese

06.08.2023

4.6

Shura, grazie per le tue gentili parole :) Sono completamente d'accordo con te sul fatto che questa non è pizza, l'ho scritto all'inizio della ricetta)) ma l'ho chiamata così, proprio non riuscivo a capire come chiamarla in qualche modo altro :)

Magnago

06.08.2023

4.8

Irisha, Shura, “La più affascinante e attraente” ricordate? Ebbene chiamiamolo “Puff Tricolore Italiano”!

Shura

06.08.2023

4.5

Ebbene sì, Magnago, ho già guardato la bandiera dell'Italia (verde, bianca, rossa), ma se anche il formaggio giallo è considerato un colore, allora assomiglia alla bandiera della Lituania (giallo, verde, rosso), mi piace il nome, ovviamente - la pizza è un hobby puramente italiano, quindi lascialo così, solo che è più facile mettere prima un aggettivo, poi un sostantivo, e poi la definizione stessa - tricolore (pasta sfoglia italiana - Tricolore), non farlo mente, ragazze? Come sta andando per noi? Abbiamo preparato una pasta sfoglia, di colore tricolore, e l'abbiamo chiamata italiana - su nostro consiglio. Lasciamo che il tricolore giochi con una varietà di colori, e tutto ciò che cercavamo erano piccoli collegamenti!