Insalata di melanzane e pomodori con mozzarella, facile e veloce

Uno snack vegetale incredibilmente gustoso per chi apprezza la leggerezza!
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Penelope ScottPenelope Scott
Autore della ricetta
Insalata di melanzane e pomodori con mozzarella, facile e veloce
Calorie
470Kcal
Proteina
25gram
Grassa
39gram
Carboidrati
18gram
*Valore nutrizionale di 1 porzione

Ingredienti

PorzioniPorzioni: 4
Melanzana
3
Mozzarella
300g
Basilico
assaggiare
Pomodori
400g
Aceto balsamico
2cucchiaio
Olio d'oliva
5cucchiaio
Sale
assaggiare
Pepe
assaggiare

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cotturaTempo di cottura: 25 minuti

  1. PASSO 1

    PASSO 1

  2. PASSO 2

    PASSO 2

  3. PASSO 3

    PASSO 3

  4. PASSO 4

    PASSO 4

  5. PASSO 5

    PASSO 5

  6. PASSO 6

    PASSO 6

Commenti sulla ricetta

Author comment no avatar
Ilga
22.12.2023
4.7
L'insalata si è rivelata molto gustosa. Tempo di cottura: 20 minuti.
Author comment no avatar
Ksyunya•♫•
22.12.2023
4.8
Ilga, grazie! Puoi anche cucinarlo con la maionese
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Mamma-Roma
22.12.2023
4.7
Grazie per la ricetta Io friggevo solo melanzane e cipolle in padella. Ma le melanzane al forno hanno la loro particolarità. L'ho aggiunto alle ricette

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