Torta di pasta sfoglia con carne e cipolle verdi

Name: Torta di pasta sfoglia con carne e cipolle verdi
Total time: 1 h 10 min
Yield: 8
Ingredients: 500 g Carne macinata; 1 Cipolle a bulbo; 3 Peperone; 1 g Aneto; 1 g Prezzemolo; 1 g Cipolle verdi; 9 Uova; 500 g Pasta sfoglia; 0.3 cucchiaino Sale

Il nome parla da solo: mangia e divertiti! Questa ricetta culinaria mi è piaciuta per la sua semplicità e allo stesso tempo insolita nella preparazione. Questo cibo ha preso il primo posto nella nostra lista dei piatti preferiti.

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Giada Williams

Autore della ricetta

Torta di pasta sfoglia con carne e cipolle verdi

Calorie

593kcal

Proteine

20g

Grassi

45g

Carboidrati

27g

*Valore nutrizionale per porzione

Ingredienti

Porzioni: 8

500g

1

3

1g

1g

1g

9

500g

0.3cucchiaino

Preparazione passo dopo passo

Tempo di preparazione: 1 ore 10 minuti

PASSO 1
Quindi mettiamo a bollire 7 uova nel cuociuova,
PASSO 2
e in questo momento iniziate a preparare la carne macinata: torcete la carne in un tritacarne (i fori sono i più grandi),
PASSO 3
Dividete 2 cipolle grandi in 4 parti (quelle che preferite) e passatele in un tritacarne, lì mezzo mazzetto di aneto e prezzemolo, tagliate a cubetti 3 metà multicolori di peperone dolce e aggiungete alla carne macinata, sbattete in 2 uova, sale qb, magari pepe, quello che preferisci, mescolate bene in modo che il peperone dolce sia distribuito uniformemente nella carne macinata.
PASSO 4
Raffreddare le uova, sbucciarle, tagliarle a metà. Puoi prendere 10 uova di quaglia e metterle intere. L'ho fatto per la prima volta. Tagliare le cipolle verdi. Prendi uno stampo e riempilo con metà della carne macinata, disponi le uova e cospargile con le cipolle verdi. Non dimenticare di salare le uova e le cipolle.
PASSO 5
Ricopriamo con la restante carne macinata e decoriamo la nostra creazione secondo la nostra fantasia con strisce di pasta sfoglia. Tutto questo deve essere cotto a una temperatura di 200 gradi per 40 minuti. Buon appetito!!!