Torta di pasta sfoglia con carne e cipolle verdi

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cottura: 1 ore 10 minuti

1. PASSO 1

   

   Quindi mettiamo a bollire 7 uova nel cuociuova,

2. PASSO 2

   

   e in questo momento iniziate a preparare la carne macinata: torcete la carne in un tritacarne (i fori sono i più grandi),

3. PASSO 3

   

   Dividete 2 cipolle grandi in 4 parti (quelle che preferite) e passatele in un tritacarne, lì mezzo mazzetto di aneto e prezzemolo, tagliate a cubetti 3 metà multicolori di peperone dolce e aggiungete alla carne macinata, sbattete in 2 uova, sale qb, magari pepe, quello che preferisci, mescolate bene in modo che il peperone dolce sia distribuito uniformemente nella carne macinata.

4. PASSO 4

   

   Raffreddare le uova, sbucciarle, tagliarle a metà. Puoi prendere 10 uova di quaglia e metterle intere. L'ho fatto per la prima volta. Tagliare le cipolle verdi. Prendi uno stampo e riempilo con metà della carne macinata, disponi le uova e cospargile con le cipolle verdi. Non dimenticare di salare le uova e le cipolle.

5. PASSO 5

   

   Ricopriamo con la restante carne macinata e decoriamo la nostra creazione secondo la nostra fantasia con strisce di pasta sfoglia. Tutto questo deve essere cotto a una temperatura di 200 gradi per 40 minuti. Buon appetito!!!

Commenti sulla ricetta

Irlandese

05.11.2023

4.9

La tua torta si è rivelata uno spettacolo per gli occhi!!! molto bello e secondo me molto gustoso!