Patate al fuoco

Facile e semplice da preparare. Ricetta originale.
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Zoey PerezZoey Perez
Autore della ricetta
Patate al fuoco
Calorie
507Kcal
Proteina
9gram
Grassa
21gram
Carboidrati
72gram
*Valore nutrizionale di 1 porzione

Ingredienti

PorzioniPorzioni: 5
5spicchi d'aglio
0.5cucchiaino

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cotturaTempo di cottura: 1 ore 30 minuti
  1. PASSO 1

    PASSO 1

    Mescolare separatamente i peperoni, l'aglio, il sale e l'olio di semi di girasole.

  2. PASSO 2

    PASSO 2

    Sbucciare le patate (se non sono giovani). Tagliare a fette spesse 1,5-2 cm. Coprire con pepe e aggiungere olio. Lasciare riposare per circa 30 minuti.

  3. PASSO 3

    PASSO 3

    Disporre le patate preparate su una rete metallica in uno strato e metterle a fuoco medio. Ci vogliono circa 15-20 minuti per cuocere da un lato. Hai solo bisogno di girarlo costantemente per friggere anche.