Patate al fuoco
Facile e semplice da preparare. Ricetta originale.

Calorie
507Kcal
Proteina
9gram
Grassa
21gram
Carboidrati
72gram
*Valore nutrizionale di 1 porzione
Ingredienti
2kg
5spicchi d'aglio
0.5cucchiaino
assaggiare
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100g
Preparazione passo dopo passo
PASSO 1

Mescolare separatamente i peperoni, l'aglio, il sale e l'olio di semi di girasole.
PASSO 2

Sbucciare le patate (se non sono giovani). Tagliare a fette spesse 1,5-2 cm. Coprire con pepe e aggiungere olio. Lasciare riposare per circa 30 minuti.
PASSO 3

Disporre le patate preparate su una rete metallica in uno strato e metterle a fuoco medio. Ci vogliono circa 15-20 minuti per cuocere da un lato. Hai solo bisogno di girarlo costantemente per friggere anche.
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