Pollock con maionese, carote e cipolle al forno

Name: Pollock con maionese, carote e cipolle al forno
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: 500 g Pollock; 1 cucchiaio Maionese; 30 g Cipolle a bulbo; 50 g Carota; assaggiare Sale; assaggiare Pepe nero macinato; 10 g Formaggio a pasta dura

Pollock marinato alla maionese: semplice, soddisfacente, delizioso! Il pollock con maionese e carote è un piatto semplice e soddisfacente; di solito vengono aggiunte le cipolle. A volte le carote vengono grattugiate, a volte vengono tagliate a listarelle o a fettine sottili, come in questo caso. Questa opzione è preferibile perché le carote possono essere servite come contorno per il pesce e sembrano anche molto belle. Inoltre, puoi aggiungere verdure fresche ed erbe aromatiche per servire. Il pesce risulta succoso e saporito. Buon appetito!

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Lily Clark

Autore della ricetta

Pollock con maionese, carote e cipolle al forno

Calorie

293kcal

Proteine

43g

Grassi

12g

Carboidrati

3g

*Valore nutrizionale per porzione

Ingredienti

Porzioni: 2

500g

1cucchiaio

30g

50g

assaggiare

assaggiare

Formaggio a pasta dura

10g

Preparazione passo dopo passo

Tempo di preparazione: 30 minuti

PASSO 1
Preparare un semplice set di prodotti: pollock fresco, cipolle, carote, maionese e un po 'di olio di semi di girasole.
PASSO 2
Pulite il pollock, sventratelo, tagliate la coda e le pinne. Tagliare il pesce in porzioni.
PASSO 3
Salare e pepare il pesce.
PASSO 4
Sbucciare la cipolla e tagliarla a cubetti.
PASSO 5
Aggiungere la maionese e mescolare bene, strofinare la marinata sul pesce.
PASSO 6
Ungere il fondo della teglia con olio di semi di girasole, adagiare le fettine sottili di carote. Disporre sopra il pesce insieme alla marinata di maionese.
PASSO 7
Mettete in forno per mezz'ora a 180 gradi, coprendo i bordi con la pellicola. A fine cottura si può togliere la pellicola e si può spolverare il pesce con formaggio grattugiato. E cuocere ancora un po '.