Panini maialini

Name: Panini maialini
Total time: 1 h
Yield: 12
Ingredients: 100 ml Acqua; 100 ml Latte; 9 g Lievito secco; 70 g Olio vegetale; 1 cucchiaino Sale; 50 g Salsiccia bollita; 50 g Salsiccia affumicata; 3 Tuorli d'uovo; 500 g Farina di frumento; 50 g Crema di formaggio; 24 Grani di pepe

Panini deliziosi e interessanti decoreranno la tua vacanza! Il Capodanno è presto. E questo è l'anno del maiale. Potete preparare questi maialini insieme ai vostri figli o nipoti. Il processo non è complicato ma entusiasmante. Il ripieno può essere qualsiasi cosa. E il design è di tuo gusto. Andranno in tavola come antipasto, come il pane. Puoi servirli con tè o succo di frutta. Buon appetito.

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Sadie Clark

Autore della ricetta

Calorie

274kcal

Proteine

9g

Grassi

12g

Carboidrati

29g

*Valore nutrizionale per porzione

Ingredienti

Porzioni: 12

100ml

100ml

9g

70g

1cucchiaino

50g

50g

3

500g

50g

24

Preparazione passo dopo passo

Tempo di preparazione: 1 ore

PASSO 1
Mescolare latte e acqua. Aggiungi lievito secco.
PASSO 2
Successivamente, aggiungere 2 tuorli, sale, burro. Mescolare e aggiungere la farina.
PASSO 3
Impastiamo la pasta. E mettilo in un luogo caldo per un'ora. Lo faccio in una pentola a cottura lenta. Metto l'impasto, accendo la modalità multicottura a 40 gradi e per 30 minuti.
PASSO 4
Mentre l'impasto lievita, preparate il ripieno. Tre formaggi e tagliamo a cubetti la salsiccia di latte.
PASSO 5
Dalla salsiccia affumicata, ho il salame, tagliamo i tacchi con un bicchiere. Strizziamo anche i fori delle narici.
PASSO 6
Ho provato anche solo salsiccia. Ma mi piaceva di più con il salame.
PASSO 7
L'impasto è lievitato. Lo tiriamo fuori e lo impastiamo di nuovo.
PASSO 8
Dividiamolo in 12 parti. Formiamo i panini. Coprire con pellicola.
PASSO 9
Prendiamo un panino, puoi stenderlo con un mattarello o semplicemente impastarlo con le mani. Aggiungi il ripieno. E raccogliamo i bordi in un nodo. Giratelo e avremo un panino.
PASSO 10
Ungere questo panino con tuorlo mescolato con acqua. Indossiamo una toppa e facciamo gli occhi. Ho fatto le orecchie con l'impasto. L'ho strappato dal nostro kolobok. E li ho attaccati al panino. L'ho anche unto con il tuorlo.
PASSO 11
È così che si sono rivelati divertenti.
PASSO 12
Mettete in forno preriscaldato a 180 gradi per 35 minuti.
PASSO 13
Questi sono quelli che ho ricevuto. Un po' rotto. Ma non ha influito sul gusto. Il salame si conservava meglio, a me con la salsiccia affumicata non piaceva tanto, bisogna tagliarlo più sottile o usare il salame. E tutto è molto gustoso!

Commenti sulla ricetta

Svetlana Marusova

04.10.2023

5

Panini meravigliosi! Il cerotto non cade dai prodotti da forno finiti?

Ospite

04.10.2023

4.6

Oh, che panini carini, maialini meravigliosi!

Svetlanochka

04.10.2023

4.5

L'idea è semplicemente fantastica. Grazie mille. La famiglia ha già ordinato la preparazione di questi panini. Sto pensando di fare il ripieno con le patate. E tengo conto anche della modalità multicottura.