Torta con mele e prugne
Una torta bella e, soprattutto, deliziosa non ti lascerà indifferente!
Preparazione passo dopo passo
Tempo di cottura: 1 ore
PASSO 1
Anche solo guardarlo è già delizioso!
PASSO 2
Preparare l'impasto.
PASSO 3
Stendetelo e dategli la forma
PASSO 4
Premere i fagioli per evitare che lievitino in forno.
PASSO 5
Fai bollire la frutta
PASSO 6
La "marmellata" con l'amido viene preparata rapidamente
PASSO 7
Non resta che aggiungere il ripieno
PASSO 8
Commenti sulla ricetta
11.09.2023
Oggi ho deciso di preparare una torta con mele e prugne. Ho impastato la pasta. Io ho utilizzato le scaglie istantanee e si sono inglobate perfettamente nell'impasto. Il metodo di preparazione della torta mi è sembrato insolito in quanto la crosta, il ripieno e la decorazione della torta sono fatti separatamente. Ho messo la crosta a cuocere e ho iniziato a riempire. Ho schiacciato i frutti finiti con un frullatore ad immersione e li ho tenuti sul fuoco un po' più a lungo per ottenere una maggiore densità. Quando il ripieno si è raffreddato, è diventato più denso. Infine ho preparato le decorazioni per la torta; Ne ho fatti alcuni usando uno stampino per biscotti e alcuni li ho fatti anch'io. Quando tutto fu pronto, ho adagiato la torta su un piatto, ho distribuito uniformemente sopra il ripieno di susine e sopra ho adagiato la decorazione finita. . Questa torta non è velocissima da preparare, ma risulta davvero gustosa! I bambini hanno mangiato con piacere!
11.09.2023
Daria aka Gerda,! fantastica!! ! delizioso!! grazie per la meravigliosa ricetta!
11.09.2023
Grazie Mia madre cucina sempre in modo diverso, ma il risultato è altrettanto delizioso. Ecco la ricetta per chi fosse interessato
11.09.2023
Gli ingredienti semplici dell'impasto hanno reso la preparazione molto semplice. La mia torta di mele è venuta dura come un biscotto. La cosa più sorprendente è che lo zucchero è stato scelto perfettamente: non mi piacciono i dolci, ma 4 cucchiai di zucchero per il ripieno erano appena sufficienti in modo che non fosse acido a causa delle prugne, ma nemmeno stucchevolmente dolce. E l'impasto non zuccherato completava perfettamente il tutto! Tuttavia non volevo tagliare la torta, dovevo romperla :) Anche se il ripieno non scorreva, come temevo subito. Si è rivelato delizioso, tutti erano contenti.
11.09.2023
molto, molto felice che ti sia piaciuto, salute, sole!!
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