Peperoni sottaceto senza sterilizzazione

Gusto raffinato! Tutti quelli che l'hanno provato chiedono la ricetta! Il sapore del peperone è intensamente dolce e salato allo stesso tempo. Evoca gioia e sorpresa. La polpa è succosa, tenera e densa. Si abbina particolarmente bene con patate e carne in qualsiasi forma o come spuntino. Perché il peperoncino non è piccante, ma dolce, i bambini lo adorano e lo divorano con piacere! Si esaurisce molto velocemente, quindi non diventa noioso. Un minimo di ingredienti, tempo e costi di manodopera e MOLTO GUSTOSO!
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Autore della ricetta Abigail LopezAbigail Lopez
Autore della ricetta
Peperoni sottaceto senza sterilizzazione
Calorie
109kcal
Proteine
2g
Grassi
6g
Carboidrati
13g
*Valore nutrizionale per porzione

Ingredienti

PorzioniPorzioni: 30

Preparazione passo dopo passo

Tempo di preparazioneTempo di preparazione: 1 ore 10 minuti

  1. PASSO 1

    PASSO 1

    1) Lavate il peperone, sbucciatelo, tagliatelo in quarti.

  2. PASSO 2

    PASSO 2

    2) Aggiungere tutti gli ingredienti della marinata / tranne l'aceto / in un litro d'acqua. Lasciare cuocere per 5 minuti.

  3. PASSO 3

    PASSO 3

    3) Aggiungere il pepe e cuocere, mescolando, per 5 - 7 minuti dopo l'ebollizione. Un minuto prima che sia pronto, aggiungete l’aceto e mescolate.

  4. PASSO 4

    PASSO 4

    4) Mettete i peperoni in barattoli sterilizzati, aggiungete la marinata bollente e coprite con i coperchi.

  5. PASSO 5

    PASSO 5

    5) Arrotolare immediatamente.

  6. PASSO 6

    PASSO 6

    6) Capovolgere i barattoli, sotto la “pelliccia”, finché non si raffreddano completamente. Mettere in un luogo fresco. Riceverai 6-7 lattine da 0,5 litri.

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