Farina d'avena con banana

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cottura: 20 minuti

1. PASSO 1

   

   Come preparare la farina d'avena con la banana? Preparare gli ingredienti per preparare i pancake. È meglio usare la farina d'avena a cottura rapida, poiché diventerà molliccia meglio. Invece del latte, puoi prendere il kefir. Imparerai tutte le sottigliezze della scelta della farina d'avena leggendo l'articolo alla fine della ricetta.

2. PASSO 2

   

   Mettete in una ciotola i cereali, il latte, l’uovo e il sale. Mescolata. Lasciare riposare il composto per circa 5 minuti, durante i quali le scaglie si gonfieranno.

3. PASSO 3

   

   Sbucciare la banana e dividerla in due parti. Tagliane uno ad anelli sottili: andrà nel ripieno. L'altro schiacciatelo con una forchetta: entrerà nell'impasto e sostituirà lo zucchero.

4. PASSO 4

   

   Aggiungere la purea di banana all'impasto, mescolare bene.

5. PASSO 5

   

   Scaldare una padella a fuoco basso. Aggiungi olio. Versate l'impasto nella padella e, aiutandovi con una forchetta, livellate accuratamente la frittella su tutta la superficie. Come scegliere una padella, leggi l'articolo sotto i passaggi.

6. PASSO 6

   

   Friggere il pancake fino a doratura su un lato, quindi girarlo con attenzione. Il mio pancake è stato sfortunato: si è rotto. Ma in seguito questo non mi ha impedito di preparare il piatto.

7. PASSO 7

   

   Quando la frittella sarà fritta su entrambi i lati, rimuovetela su un piatto. Metti le fette di banana da un lato.

8. PASSO 8

   

   Aiutandovi con una forchetta ricoprite un lato con l'altro, piegando così la frittella a metà. Servire la frittella calda. Al momento di servire, puoi guarnirlo con miele o sciroppo.

Commenti sulla ricetta

Tasha

07.08.2023

4.7

I pancakes ai fiocchi d'avena sono per me una piacevole scoperta! Lo cucino spesso a colazione e in diverse versioni. Mi è piaciuta la versione del pancake di farina d'avena con ricotta e ripieno di frutta.

Pirko Rita

07.08.2023

4.7

Il gusto del pancake era un po' sorprendente; Non ho assaggiato affatto la farina d'avena. Forse è perché ho usato la farina d'avena macinata finemente. Se non fosse stato per sapere di cosa era fatto il pancake, non avrei mai immaginato che contenesse farina d'avena. Quello che mi è piaciuto di più di questa ricetta è quanto sia sano il piatto e quanto sia veloce da preparare. Dopotutto preparare una frittella del genere è facile come sgusciare le pere: mescolate il tutto e versatelo in una padella, friggetelo, farcitelo e il gioco è fatto.

Elena Karno

07.08.2023

5

È la prima volta che cucino e il gusto mi ha sorpreso. Non noti alcuna farina d'avena ed è perfetta per la colazione. Penso che la prossima volta proverò altri frutti invece della banana. Il mio si è rivelato grassoccio e quindi si è rotto un po', ma penso che il bordo aperto gli dia un po' di gusto)

Maria

07.08.2023

4.7

Grazie mille per la ricetta Adoro i pancake di farina d'avena. Molto gustoso?