Biscotti al kefir di farina d'avena con mele e cannella

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cottura: 1 ore 6 minuti

1. PASSO 1

   

   Macina la farina d'avena in un frullatore. Li avevo con la crusca

2. PASSO 2

   

   Aggiungi la cannella

3. PASSO 3

   

   Tagliare le mele a pezzi e metterle nel microonde per 5 minuti finché non saranno morbide. Preparane una purea.

4. PASSO 4

   

   Aggiungi le mele al composto secco

5. PASSO 5

   

   Aggiungi il kefir

6. PASSO 6

   

   Mescola tutto

7. PASSO 7

   

   Non aggiungere immediatamente il kefir. potresti averne bisogno di più, tutto dipende dai fiocchi, alcuni assorbono molto liquido

8. PASSO 8

   

   Versatela su una teglia ricoperta di carta da forno (io non ne avevo, l'ho ricoperta con la pellicola), formando delle tortine. Mettere in forno per 20 minuti a 180 gradi

9. PASSO 9

   

   Durante la cottura lievitano ma poi cadono.

Commenti sulla ricetta

Natascia

21.09.2023

4.9

buon dolce. facile e veloce da preparare. la scelta dei prodotti è a tua discrezione; i fiocchi d'avena sono disponibili in casa. Al posto del kefir sono adatti Ryazhenka o Varenets. Le mele possono essere dolci o aspre secondo i vostri gusti, potete aggiungere l'uvetta, oppure proverei anche con una pera. Le mele possono essere cotte al forno o bollite leggermente. Puoi tagliare la buccia se non ti piace o è troppo ruvida. Buon appetito a tutti.

Musy

21.09.2023

4.5

Buona ricetta! Cercavo qualcosa del genere da molto tempo! E puoi provare a cucinare in questo modo

Caramella mou

21.09.2023

4.6

Dolcetto dietetico, grazie per la ricetta, lo prenderò per me

lanaka

21.09.2023

5

Ciao! Risultano croccanti o “cotone”?