Biscotti di farina d'avena con yogurt
Ingredienti
Preparazione passo dopo passo
PASSO 1
Cominciamo. Scegliamo qualsiasi yogurt da bere che ti piace nel negozio, nel mio caso è all'albicocca. Versare lo yogurt in una ciotola, aggiungere le uova, il miele e lo zucchero e sbattere con un mixer finché lo zucchero non si sarà sciolto.
PASSO 2
Macina la farina d'avena, !!!non istantanea!!!, in un frullatore. Aggiungetelo al composto di yogurt montato e mescolate con un cucchiaio.
PASSO 3
Poi setacciamo la farina e il lievito nel nostro composto.
PASSO 4
Aggiungete tutte le spezie e mescolate con un cucchiaio.
PASSO 5
Questa è la massa che dovremmo ottenere. La consistenza è più densa dei pancake.
PASSO 6
Foderare una teglia con carta e distribuire i biscotti. Potete prendere una misura più piccola della mia) Mi piacciono proprio queste focacce). Cuocere per 15 minuti a 180 gradi. A me piace che diventi dorata, quindi accendo la ventola del grill. Buon appetito!
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