Casseruola di pasta con carne macinata al forno

Ingredienti
Preparazione passo dopo passo
PASSO 1

Come preparare la casseruola di tagliatelle con carne macinata al forno? Preparare tutti gli ingredienti necessari.
PASSO 2

Sbucciare e tritare finemente la cipolla.
PASSO 3

Scaldare l'olio in una padella e aggiungere la cipolla. Friggere fino a renderlo morbido.
PASSO 4

Aggiungere la carne macinata alla cipolla, sale, pepe, aglio e pepe nero, soffriggere, mescolando, fino a cottura.
PASSO 5

Mettete le tagliatelle in acqua bollente e lessatele, aggiungendo sale, per 3 minuti.
PASSO 6

Scolare le tagliatelle in uno scolapasta.
PASSO 7

Disporre uno strato di tagliatelle in una casseruola.
PASSO 8

Sopra c'è uno strato uniforme di carne macinata.
PASSO 9

Metti i pezzi di burro sulla carne macinata.
PASSO 10

Coprire il tutto con uno strato di tagliatelle.
PASSO 11

Sbattere l'uovo e spennellarlo sullo strato superiore usando un pennello.
PASSO 12

Mettete la teglia in forno preriscaldato a 180 gradi per 15 minuti. Servire caldo. Delizioso con insalate fresche o, al contrario, con crauti, lecho fatto in casa o cetrioli e pomodori sottaceto.
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