Cotolette di carne macinata in una pentola a cottura lenta

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cottura: 40 minuti

1. PASSO 1

   

   Come preparare le cotolette di carne macinata in una pentola a cottura lenta? Preparare tutti gli ingredienti

2. PASSO 2

   

   Aggiungere l'uovo alla carne macinata, mescolare

3. PASSO 3

   

   Mettere a bagno il pane bianco nel latte per 10 minuti, strizzare

4. PASSO 4

   

   Aggiungere il pane spremuto, sale, pepe alla carne macinata, mescolare accuratamente

5. PASSO 5

   

   Preparare delle cotolette e passarle nel pangrattato

6. PASSO 6

   

   Mettere nella ciotola del multicooker, impostare la modalità "Cottura" per 50 minuti. Dopo 25 minuti, girare le cotolette

7. PASSO 7

   

   Le restanti cotolette possono essere cotte a vapore in un cestello per la cottura a vapore

8. PASSO 8

   

   Trascorso il tempo impostato, adagiate le cotolette e servite con eventuale contorno

Commenti sulla ricetta

Milady

08.12.2023

4.8

Grazie per la ricetta È delizioso cuocere queste cotolette al forno.

Eleno4ka

08.12.2023

4.7

Cucinare le cotolette di carne macinata in una pentola a cottura lenta è conveniente se non hai bisogno di più di sei pezzi per pranzo o cena. Oggi, ad esempio, questa quantità mi bastava, quindi ho utilizzato questa ricetta. Ho deciso di aggiungere la cipolla alla carne macinata; per fare questo l'ho grattugiato. Tutto il resto è stato preparato secondo la ricetta. Ho arrotolato le cotolette formate nel pangrattato e le ho messe in una pentola a cottura lenta (ho una vecchia pentola a cottura lenta, il rivestimento antiaderente non è l'ideale, in alcuni punti le cotolette si sono “attaccate” un po', la prossima volta metterò uno strato di silicone cerchio in basso), ho cotto le cotolette in modalità “cottura” ad una temperatura di 180 gradi. 20 minuti per lato. Si è rivelato succoso, gustoso, non peggio che al forno, ma secondo me è ancora più semplice. Ci vorrà un po' più di tempo, ma durante questo tempo potete preparare una zuppa leggera o un contorno. Ho servito le cotolette con verdure fresche. Grazie all'autore per la ricetta!

Irina

08.12.2023

4.7

A quanto ho capito, i pezzi di pane pre-imbevuti nel latte aggiungono succosità, oppure puoi semplicemente aggiungere patate calde, grattugiate o tritate. Inoltre 50 minuti di cottura non sono adatti a tutti, tutto dipende dalla potenza del multicooker. Questo processo dovrebbe essere controllato.

savule

08.12.2023

4.7

Mmmmm, delizioso! Lo cucinerò sicuramente! E poi ne ho avuto solo uno simile in KK

Vittoria

08.12.2023

4.9

Cotolette di carne macinata croccanti e succose in una pentola a cottura lenta. Le deliziose cotolette fatte in casa sono una vera vacanza per i miei cari. Grazie mille per la ricetta!