Hackfleischkoteletts in einem Slow Cooker

Saftige und zarte Schnitzel für ein herzhaftes Mittagessen! Wahrscheinlich weiß jeder, wie man Koteletts in einer Pfanne brät, aber nicht jeder weiß, dass dieses Gericht ohne zusätzlichen Aufwand in einem Slow Cooker zubereitet werden kann. Sie müssen nicht aufpassen, die Hitze regulieren oder Öl hinzufügen, Sie müssen sie nur einmal umdrehen. Die Schnitzel werden saftig und zart.
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Isabella BrownIsabella Brown
Autor des Rezepts
Hackfleischkoteletts in einem Slow Cooker
Kalorien
214Kcal
Eiweiß
13gramm
Fett
14gramm
Kohlenhydrate
8gramm
*Nährwert von 1 Portion

Zutaten

PortionenPortionen: 6

Schritt-für-Schritt-Vorbereitung

KochzeitKochzeit: 40 min
  1. SCHRITT 1

    SCHRITT 1

    Wie macht man Hackfleischkoteletts in einem Slow Cooker? Bereiten Sie alle Zutaten vor

  2. SCHRITT 2

    SCHRITT 2

    Ei zum Hackfleisch geben, verrühren

  3. SCHRITT 3

    SCHRITT 3

    Weißbrot 10 Minuten in Milch einweichen, ausdrücken

  4. SCHRITT 4

    SCHRITT 4

    Ausgedrücktes Brot, Salz, Pfeffer zum Hackfleisch geben und gründlich vermischen

  5. SCHRITT 5

    SCHRITT 5

    Schnitzel formen und in Semmelbröseln wälzen

  6. SCHRITT 6

    SCHRITT 6

    In die Multicooker-Schüssel geben und den Modus „Backen“ für 50 Minuten einstellen. Nach 25 Minuten die Schnitzel wenden

  7. SCHRITT 7

    SCHRITT 7

    Die restlichen Koteletts können in einem Dampfgareinsatz gedünstet werden

  8. SCHRITT 8

    SCHRITT 8

    Nach Ablauf der eingestellten Zeit die Schnitzel auflegen und mit einer beliebigen Beilage servieren

Kommentare zum Rezept

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Mylady
08.12.2023
4.8
Danke für das Rezept. Es ist köstlich, diese Schnitzel im Ofen zu backen.
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Eleno4ka
08.12.2023
4.7
Das Kochen von Hackfleischkoteletts in einem Slow Cooker ist praktisch, wenn Sie zum Mittag- oder Abendessen nicht mehr als sechs Stücke benötigen. Heute hat mir zum Beispiel diese Menge gereicht, also habe ich dieses Rezept verwendet. Ich beschloss, dem Hackfleisch Zwiebeln hinzuzufügen
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Irina
08.12.2023
4.7
So wie ich es verstehe, sorgen in Milch eingeweichte Brotstücke für Saftigkeit, oder man fügt einfach warme Kartoffeln hinzu, gerieben oder gehackt. Außerdem sind 50 Minuten Garzeit nicht für jeden geeignet, es kommt auf die Leistung des Multikochers an. Dieser Prozess sollte kontrolliert werden.
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Savule
08.12.2023
4.7
Mmmmm, lecker! Ich werde es auf jeden Fall kochen! Und dann hatte ich nur so eins in KK
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Viktorina
08.12.2023
4.9
Knusprige, saftige Hackfleischkoteletts im Slow Cooker. Leckere hausgemachte Schnitzel sind ein echter Feiertag für meine Lieben. Vielen Dank für das Rezept!
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