Insalata mediterranea con tonno, formaggio, avocado e olive
Ingredienti
Preparazione passo dopo passo
PASSO 1
Come preparare un'insalata mediterranea con tonno e avocado? Preparare tutti i prodotti necessari elencati nella ricetta. Invece delle foglie di Iceberg, puoi usare qualsiasi foglia di lattuga. Prendi pomodori di stagione, carnosi e succosi; con loro l'insalata risulterà molto più gustosa. Per questi piatti di solito utilizzo cipolle rosse o bianche; sono più morbide delle cipolle normali. Lavare le verdure in acqua fredda e asciugarle con un tovagliolo.
PASSO 2
Strappare le foglie di lattuga in grandi pezzi casuali con le mani o tagliarle con un coltello. Nei pomodori, tagliare i punti di attacco del gambo. Tritare i pomodori a cubetti. Metti i pomodori e le foglie in un'insalatiera profonda.
PASSO 3
Tagliate l’avocado a metà nel senso della lunghezza, eliminate il nocciolo e sbucciate la buccia. Tagliare l'avocado a cubetti o rettangoli, unirlo ai pomodori e all'Iceberg.
PASSO 4
Scolare la salamoia dal formaggio, tagliare la feta a cubetti o schiacciarla con le mani. Tagliare la cipolla a semianelli o piume sottili. Schiacciare leggermente il tonno con una forchetta in modo che i pezzi si conservino e non diventino porridge. Mettete tutto in un'insalatiera.
PASSO 5
Aggiungere le olive a tutti gli ingredienti. Per ravvivare l'insalata finita, ho usato frutti verdi e neri. Sciacquare le verdure, asciugarle e tritarle finemente. Basilico fresco, aneto e prezzemolo sono buoni per l'insalata. Aggiungi all'insalatiera. Pepe a piacere.
PASSO 6
Mescolare l'insalata, lasciarla fermentare per circa cinque-dieci minuti e servire.
PASSO 7
Uno spuntino delizioso e soddisfacente è pronto!
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