Carne nel pane pita

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cottura: 30 minuti

1. PASSO 1

   

   Come preparare la carne nel pane pita? Prepara gli ingredienti necessari per questo. La carne deve essere passata al tritacarne e trasformata in carne macinata. Io utilizzerò la carne di maiale, ma potete sostituirla con qualsiasi altro tipo di carne o salume. Se non avete un tritacarne potete tritare finemente la carne. Per la salsa, mescolare la maionese con il ketchup.

2. PASSO 2

   

   Sbucciare la cipolla, sciacquarla in acqua fredda e tritarla finemente. Versare un po 'di olio vegetale in una padella calda e soffriggere la cipolla tritata per un minuto. Quindi aggiungere la carne macinata nella padella e friggere tutto insieme fino a quando la carne macinata sarà pronta. Ci vorranno 15-20 minuti. Durante la frittura, aggiungere un po 'di sale alla carne macinata e cospargere con pepe macinato o eventuali spezie a proprio gusto.

3. PASSO 3

   

   Tagliare il pane pita a pezzi, circa 30*30 cm. Tirare un po' indietro dal bordo e spennellare con la salsa. Disporre il ripieno di carne macinata.

4. PASSO 4

   

   Cospargere con formaggio grattugiato e aggiungere alcune erbe tritate.

5. PASSO 5

   

   Infilare i bordi sotto e arrotolare. Avvolgi l'intero pane pita in questo modo.

6. PASSO 6

   

   Friggere ogni pane pita su entrambi i lati. Puoi friggerlo in una padella asciutta per creare una crosta, oppure puoi aggiungere un po 'di olio vegetale per rendere lo strato esterno un po' più succoso.

7. PASSO 7

   

   Friggete tutte le pita e servitele calde! Buon appetito!

Commenti sulla ricetta

Elena Pankina

27.08.2023

5

Ho mangiato della carne macinata e della pita. E poi ho appena visto una ricetta per cucinare la carne nel pane pita. Ho usato carne di maiale macinata e ho aggiunto le carote alle cipolle. Tritare finemente la cipolla e grattugiare le carote su una grattugia fine. L'ho fritto e ho aggiunto carne macinata. Ho grattugiato il formaggio e tritato le erbe aromatiche. Ho mescolato il ketchup con la maionese. Il lavash veniva tagliato a quadratini e ricoperto di salsa. Ho steso la carne macinata, il formaggio, le erbe aromatiche, le ho arrotolate in buste e le ho fritte in una padella asciutta su entrambi i lati. Veloce, semplice e molto gustoso! La carne nel pane pita è un'ottima idea per la colazione o per uno spuntino! Grazie all'autore per l'ottima ricetta e la consiglio per cucinare 😊