Insalata leggera di rutabaga e pollo

Ricco di vitamine, soddisfacente, adatto alla dieta, conveniente ed economico. Può servire come cena indipendente o come aggiunta ad essa, ed è adatto anche a pranzo come spuntino
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Autore della ricetta Harper GarciaHarper Garcia
Autore della ricetta
Insalata leggera di rutabaga e pollo
Calorie
157kcal
Proteine
13g
Grassi
3g
Carboidrati
27g
*Valore nutrizionale per porzione

Ingredienti

PorzioniPorzioni: 6

Preparazione passo dopo passo

Tempo di preparazioneTempo di preparazione: 30 minuti
  1. PASSO 1

    PASSO 1

    Prepara i tuoi ingredienti. Lessare il filetto di pollo in anticipo. Scegli varietà acide di mela, evidenzierà meglio il gusto dell'insalata. Per condire, scegli la maionese o la panna acida se sei a dieta.

  2. PASSO 2

    PASSO 2

    Tagliare la cipolla a semianelli. Fatelo soffriggere in padella con aglio in polvere e peperoncino in polvere. Quando aggiungi le spezie, lasciati guidare dai tuoi gusti

  3. PASSO 3

    PASSO 3

    Tagliare la rapa a listarelle sottili. Puoi usare una grattugia. Aggiungere il prodotto preparato nella padella con le cipolle e tenere a fuoco per circa un minuto. A proposito, puoi usare rape o ravanelli al posto della rutabaga.

  4. PASSO 4

    PASSO 4

    Tagliare il filetto di pollo finito a listarelle. Sbucciare la mela e tagliarla a listarelle sottili

  5. PASSO 5

    PASSO 5

    Mescolare tutti gli ingredienti ricevuti in un'insalatiera. Aggiungete sale se volete, ma tenete presente che il pollo è già stato cotto in acqua salata. Non salare troppo

  6. PASSO 6

    PASSO 6

    Ora l'insalata è pronta per essere condita e mangiata!