Insalata leggera di rutabaga e pollo

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cottura: 30 minuti

1. PASSO 1

   

   Prepara i tuoi ingredienti. Lessare il filetto di pollo in anticipo. Scegli varietà acide di mela, evidenzierà meglio il gusto dell'insalata. Per condire, scegli la maionese o la panna acida se sei a dieta.

2. PASSO 2

   

   Tagliare la cipolla a semianelli. Fatelo soffriggere in padella con aglio in polvere e peperoncino in polvere. Quando aggiungi le spezie, lasciati guidare dai tuoi gusti

3. PASSO 3

   

   Tagliare la rapa a listarelle sottili. Puoi usare una grattugia. Aggiungere il prodotto preparato nella padella con le cipolle e tenere a fuoco per circa un minuto. A proposito, puoi usare rape o ravanelli al posto della rutabaga.

4. PASSO 4

   

   Tagliare il filetto di pollo finito a listarelle. Sbucciare la mela e tagliarla a listarelle sottili

5. PASSO 5

   

   Mescolare tutti gli ingredienti ricevuti in un'insalatiera. Aggiungete sale se volete, ma tenete presente che il pollo è già stato cotto in acqua salata. Non salare troppo

6. PASSO 6

   

   Ora l'insalata è pronta per essere condita e mangiata!