Biscotti di San Valentino al limone

Preparazione passo dopo passo

Tempo di preparazione: 1 ore

1. PASSO 1

   

   Sbattere burro e zucchero.

2. PASSO 2

   

   Aggiungere i tuorli e lo zucchero vanigliato, sbattere con un mixer.

3. PASSO 3

   

   Aggiungere la scorza di limone e la farina.

4. PASSO 4

   

   Mescolare fino a ottenere un composto friabile e posizionarlo a bordo.

5. PASSO 5

   

   Impastare fino ad ottenere un impasto omogeneo ed elastico. Coprire con pellicola e riporre in frigorifero per 20 minuti.

6. PASSO 6

   

   Cospargere il tavolo con la farina. Stendere l'impasto in uno strato spesso 2 mm. Usa un tagliabiscotti per ritagliare le forme dei cuori.

7. PASSO 7

   

   Coprire una teglia con pergamena. Metti i biscotti sulla pergamena. Cuocere in forno preriscaldato per 15 minuti a 180 gradi fino a doratura.

8. PASSO 8

   

   Raffreddare i biscotti. Se lo si desidera, i biscotti di San Valentino al limone possono essere decorati a tema con glassa di zucchero multicolore.

9. PASSO 9

   

   Buon tè!

10. PASSO 10

    

    Buon San Valentino! Buon San Valentino! Amore e felicità a tutti!

Commenti sulla ricetta

Ira

17.08.2023

4.5