Zitronen-Valentinskekse

Schritt-für-Schritt-Zubereitung

Kochzeit: 1 std

1. SCHRITT 1

   

   Butter und Zucker verrühren.

2. SCHRITT 2

   

   Eigelb und Vanillezucker hinzufügen und mit einem Mixer verrühren.

3. SCHRITT 3

   

   Zitronenschale und Mehl hinzufügen.

4. SCHRITT 4

   

   Alles krümelig vermischen und auf das Brett legen.

5. SCHRITT 5

   

   Zu einem homogenen elastischen Teig kneten. Mit Folie abdecken und für 20 Minuten in den Kühlschrank stellen.

6. SCHRITT 6

   

   Bestreuen Sie den Tisch mit Mehl. Den Teig zu einer 2 mm dicken Schicht ausrollen. Mit einem Ausstecher Herzformen ausstechen.

7. SCHRITT 7

   

   Decken Sie ein Backblech mit Pergament ab. Kekse auf Pergament legen. Im vorgeheizten Backofen 15 Minuten bei 180 Grad goldbraun backen.

8. SCHRITT 8

   

   Kühlen Sie die Kekse ab. Auf Wunsch können Zitronen-Valentinskekse thematisch mit mehrfarbigem Zuckerguss dekoriert werden.

9. SCHRITT 9

   

   Genießen Sie Ihren Tee!

10. SCHRITT 10

    

    Fröhlichen Valentinstag! Fröhlichen Valentinstag! Liebe und Glück für alle!

Kommentare zum Rezept

Ira

17.08.2023

4.5