Limonata turca fatta in casa
Preparazione passo dopo passo
PASSO 1
Preparare il cibo. Acqua naturale, è bene prendere acqua filtrata o sciolta. Non c'è bisogno di bollire.
PASSO 2
Versare lo zucchero in un contenitore ampio, aggiungere acqua riscaldata, mescolare e lasciare sciogliere completamente lo zucchero.
PASSO 3
Lavare bene i limoni e l'arancia con acqua calda e asciugarli. Togliere la scorza agli agrumi senza toccare lo strato bianco e spremerne il succo.
PASSO 4
Aggiungere la scorza di due limoni e un'arancia all'acqua con lo zucchero, così come tutto il succo risultante. Non fa paura se entrano polpa o semi. Mescola tutto bene e lascia raffreddare l'acqua.
PASSO 5
Versare la futura limonata in una caraffa di dimensioni adeguate, chiudere il coperchio e metterla in frigorifero a macerare per una notte o almeno finché il liquido non si sarà raffreddato bene, ovvero almeno due ore.
PASSO 6
Prima di servire, filtra la limonata attraverso un colino fine o una garza. È bene servire la bevanda in bicchieri alti con una cannuccia affinché l'acido non distrugga lo smalto dei denti; puoi aggiungere ghiaccio se lo desideri. La limonata è meravigliosamente rinfrescante, soprattutto quando fa caldo!
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