Involtini di prosciutto con formaggio e aglio

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cottura: 30 minuti

1. PASSO 1

   

   Come fare gli involtini prosciutto e formaggio? Preparare gli ingredienti necessari. È meglio usare il formaggio russo o Poshekhonsky. È meglio prendere il prosciutto già affettato o chiedere di tagliarlo con un apposito dispositivo in negozio: in questo modo le fette saranno sottili e facili da arrotolare. Se ciò non è possibile, taglia il prosciutto tu stesso nel modo più sottile e uniforme possibile. Ho ottenuto 14 fette sottili.

2. PASSO 2

   

   Pre-bollire le uova, raffreddarle e sbucciarle. Tritare finemente le uova con un coltello.

3. PASSO 3

   

   Grattugiare il formaggio su una grattugia grossa.

4. PASSO 4

   

   Sbucciare l'aglio e passarlo alla pressa.

5. PASSO 5

   

   In una ciotola unire il formaggio grattugiato, le uova e l'aglio. Condisci il tutto con la maionese. Se lo desideri, puoi aggiungere sale e pepe all'insalata, ma di solito non aggiungo queste spezie alle insalate con maionese.

6. PASSO 6

   

   Mescolare tutto accuratamente. Regola la consistenza dell'insalata e la quantità di maionese secondo i tuoi gusti. La consistenza si è rivelata densa, non liquefatta e mantiene bene la forma. Se lo desideri puoi aggiungere altra maionese.

7. PASSO 7

   

   Disporre 1 cucchiaio sul bordo di una fetta di prosciutto. l. ripieno di formaggio e aglio e arrotolare.

8. PASSO 8

   

   Lavare le piume del cipollotto e asciugarle accuratamente.

9. PASSO 9

   

   Legare il rotolo con una piuma di cipolla verde.

10. PASSO 10

    

    Formate allo stesso modo tutti gli altri rotoli.

11. PASSO 11

    

    Disporre gli involtini risultanti su un piatto rivestito con foglie di lattuga. Se lo si desidera, cospargere con cipolle verdi tritate e pezzetti di peperone e servire. Buon appetito!

Commenti sulla ricetta

Dina

11.11.2023

4.6

Ecco un video su come preparare questi bellissimi e deliziosi involtini al prosciutto che vi torneranno utili!

Eleno4ka

11.11.2023

4.5

Ho preparato degli involtini di prosciutto con formaggio e aglio. Io stesso taglio il prosciutto a fette sottili, ma per la tavola delle feste è ovviamente meglio usare il prosciutto tagliato in fabbrica. Il ripieno dell'insalata viene preparato con gli ingredienti disponibili, in modo rapido e semplice. Durante l'assemblaggio degli involtini, ho adagiato inoltre una piccola foglia di lattuga verde su una fetta di prosciutto, e poi vi ho steso sopra il ripieno. Questo antipasto sembra spettacolare e luminoso sul tavolo! E ovviamente è molto gustoso! Grazie per la ricetta, Maria!

Ciliegia

11.11.2023

4.7

Un antipasto strepitoso, molto elegante, appetitoso e abbondante. Lo cucino spesso non solo per le feste, ma anche per la colazione con tutta la famiglia. Per aggiungere sazietà e calorie al piatto, ti consiglio di dare un'occhiata più da vicino al ripieno di funghi. Scelgo gli champignon in scatola, li taglio a cubetti e li mescolo al composto di uova e formaggio. Poi formo i rotoli. Risulta molto gustoso! Puoi friggere leggermente la delicatezza risultante in una padella in una piccola quantità di burro.

znlena

11.11.2023

4.6

Grazie, Cherry, per la tua versione del ripieno) Funghi con prosciutto - molto gustosi

Maslova Tatyana

11.11.2023

4.7

Ottimo spuntino! Adatto per una festa in casa o un picnic. È tempo di aprire la stagione!

znlena

11.11.2023

5

Maslova Tatyana ha scritto: È ora di aprire la stagione! È ora! Le vacanze di maggio sono ormai alle porte

mamma golosa di dolci

11.11.2023

4.9

Oh, ragazze, non avvelenate la vostra anima! Vorrei davvero fare un picnic, ma il tempo non lo permette.