Riso a scaglie come contorno in una pentola a cottura lenta

Preparazione passo dopo passo

Tempo di preparazione: 50 minuti

1. PASSO 1

   

   Come cucinare il riso soffice come contorno in una pentola a cottura lenta? Prepara il tuo cibo. Compro riso cinese. Ma con lo stesso successo puoi usare qualsiasi altro riso, sia a chicco lungo che tondo.

2. PASSO 2

   

   Sciacquare il riso sotto l'acqua corrente fredda almeno sette-otto volte. L'acqua dovrebbe diventare assolutamente limpida. Questo semplice metodo rimuove l'amido dal riso, che è ciò che tiene insieme i chicchi durante la cottura.

3. PASSO 3

   

   Metti il ​​riso nella ciotola del multicooker, versaci sopra ACQUA BOLLENTE, aggiungi sale e olio. Mescolata. È importante utilizzare acqua bollente; anche questa è una condizione importante affinché il riso risulti friabile.

4. PASSO 4

   

   Cuocere il riso a temperatura adeguata (io uso Multicook, 100 gradi, 20 minuti). In diversi multicooker, il nome della modalità e il tempo di cottura possono differire, guarda il tuo modello (leggi le istruzioni per la tua attrezzatura). Dopo il segnale, aprire il coperchio, mescolare i cereali, chiudere nuovamente il dispositivo e lasciare sul fuoco per mezz'ora. Se non esiste tale modalità, tieni semplicemente il riso sotto un coperchio chiuso.

5. PASSO 5

   

   Servire il riso con salsa di soia come piatto separato o come contorno. Buon appetito!

Commenti sulla ricetta

Gera

23.08.2023

4.5

Offrirò una ricetta pratica per cucinare il riso con pollo in una pentola a cottura lenta.

Aliona

23.08.2023

4.5

Mi piace molto cucinare in una pentola a cottura lenta. Minima fatica con ottimi risultati. Quindi il soffice riso come contorno nella pentola a cottura lenta si è rivelato fantastico. Ho preso riso a grani tondi per pilaf. L'ho lavato in dieci acque e l'ho messo a bagno per un'ora. Un'ora dopo l'ho lavato di nuovo. L'ho cotto in modalità “cereali” per 30 minuti, poi ho aperto il coperchio, ho aggiunto il burro e ho lasciato in modalità “caldo” per altri 10 minuti. Ottima ricetta, divertiti a cucinare! L'unico avvertimento: assicurati di prendere in considerazione le caratteristiche operative della tua attrezzatura. Grazie per la ricetta!

Svetlana K.

23.08.2023

4.8

Il riso è venuto molto soffice! Molte grazie!

kukeburra

23.08.2023

4.9

Il riso è venuto buonissimo! Grazie

alina_red

23.08.2023

4.5

Non ho la funzione multicottura. Posso utilizzare la funzione La mia ricetta?