Reisflocken als Beilage im Slow Cooker

Schnell, einfach, kein Aufwand, es klappt immer! Zerbröckelter Reis als Beilage im Slow Cooker ist ein Win-Win-Rezept für alle, die noch nie Müsli kochen konnten, ohne dass es zusammenklebte. Dabei hilft ein Multikocher, der ursprünglich übrigens speziell zum Kochen von Reis gedacht war.
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Cora RodriguezCora Rodriguez
Autor des Rezepts
Reisflocken als Beilage im Slow Cooker
Kalorien
321Kcal
Eiweiß
6gramm
Fett
4gramm
Kohlenhydrate
65gramm
*Nährwert von 1 Portion

Zutaten

PortionenPortionen: 4
330g
480ml
1teelöffel

Schritt-für-Schritt-Vorbereitung

KochzeitKochzeit: 50 min
  1. SCHRITT 1

    SCHRITT 1

    Wie kocht man flauschigen Reis als Beilage in einem Slow Cooker? Bereiten Sie Ihr Essen vor. Ich kaufe chinesischen Reis. Mit dem gleichen Erfolg können Sie aber auch jeden anderen Reis verwenden – sowohl Langkorn- als auch Rundreis.

  2. SCHRITT 2

    SCHRITT 2

    Spülen Sie den Reis mindestens sieben bis acht Mal unter fließendem kaltem Wasser ab. Das Wasser sollte absolut klar werden. Diese einfache Methode entfernt die Stärke aus dem Reis, die beim Kochen die Körner zusammenhält.

  3. SCHRITT 3

    SCHRITT 3

    Geben Sie den Reis in die Multicooker-Schüssel, gießen Sie kochendes Wasser darüber, fügen Sie Salz und Öl hinzu. Aufsehen. Es ist wichtig, kochendes Wasser zu verwenden

  4. SCHRITT 4

    SCHRITT 4

    Kochen Sie den Reis bei geeigneter Einstellung (ich verwende Multicook, 100 Grad, 20 Minuten). Bei verschiedenen Multikochern können der Name des Modus und die Garzeit unterschiedlich sein. Sehen Sie sich Ihr Modell an (lesen Sie die Anweisungen für Ihr Gerät). Nach dem Signal den Deckel öffnen, das Müsli umrühren, das Gerät wieder schließen und eine halbe Stunde auf dem Herd stehen lassen. Wenn es keinen solchen Modus gibt, bewahren Sie den Reis einfach unter einem geschlossenen Deckel auf.

  5. SCHRITT 5

    SCHRITT 5

    Reis mit Sojasauce als separates Gericht oder als Beilage servieren. Guten Appetit!

Kommentare zum Rezept

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Gera
23.08.2023
4.5
Ich biete ein praktisches Rezept zum Kochen von Reis mit Hühnchen in einem Slow Cooker an.
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Aljona
23.08.2023
4.5
Ich koche sehr gerne in einem Slow Cooker. Minimaler Aufwand mit hervorragenden Ergebnissen. Da ist der fluffige Reis als Beilage im Slow Cooker super gelungen. Als Pilaw habe ich Rundkornreis genommen. Ich habe es in zehn Wassern gewaschen und eine Stunde lang eingeweicht. Eine Stunde später habe ich es erneut gewaschen. Ich habe es 30 Minuten lang im Modus „Müsli“ gekocht, dann den Deckel geöffnet, Butter hinzugefügt und es weitere 10 Minuten lang im Modus „Warm“ gelassen. Tolles Rezept, viel Spaß beim Kochen! Einziger Vorbehalt: Berücksichtigen Sie unbedingt die Betriebseigenschaften Ihrer Geräte. Danke für das Rezept!
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Swetlana K.
23.08.2023
4.8
Der Reis ist sehr fluffig geworden! Vielen Dank!
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kukeburra
23.08.2023
4.9
Der Reis ist super geworden! Danke
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alina_red
23.08.2023
4.5
Ich habe keine Multi-Cook-Funktion. Kann ich die Funktion „Mein Rezept“ nutzen?