Cotolette di cavolo cipolla semola

Name: Cotolette di cavolo cipolla semola
Total time: 40 min
Yield: 8
Ingredients: 1 kg Cavolo bianco; 100 g Semola; 3 Uova di gallina; 1 Cipolle a bulbo; assaggiare Sale; 150 g Pangrattato; 100 g Grasso da cucina; 50 g Burro fuso

Le cotolette di cavolo leggero sono un'alternativa alla carne. Leggerezza e salute! Le cotolette di cavolfiore assomigliano proprio alle cotolette di carne, tranne per il fatto che non contengono un grammo di carne. Preferisci piatti non di carne? Allora queste cotolette fanno sicuramente al caso tuo, sentiti libero di iniziare a cucinare.

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Giuseppina Rivera

Autore della ricetta

Calorie

343Kcal

Proteina

8gram

Grassa

21gram

Carboidrati

33gram

*Valore nutrizionale di 1 porzione

Ingredienti

Porzioni: 8

1kg

100g

3

1

assaggiare

150g

100g

50g

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cottura: 40 minuti

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Commenti sulla ricetta

Viktorija S

12.11.2023

4.6

La mamma mi preparava spesso delle cotolette così, solo in modo leggermente diverso. Questo è un piatto molto gustoso!

Galina Pietro

12.11.2023

4.8

interessante, devo provare la tua ricetta, altrimenti la faccio un po' diversamente, così

Viktorija S

12.11.2023

4.6

Ho cucinato oggi! Ai bambini sono piaciute le cotolette. Ho schiacciato diverse porzioni su entrambe le guance. Grazie per la ricetta!

Viktorija S

12.11.2023

4.7

Ho preparato le cotolette abbastanza velocemente. In questo mi ha aiutato una pentola a pressione, in cui il cavolo è stato stufato sotto un coperchio ben chiuso per 10 minuti. Mentre si svolgeva questa azione, mi preparavo per i passaggi successivi: soffriggere le cipolle, preparare gli ingredienti rimanenti. Questo piatto ha richiesto circa 40-50 minuti del mio tempo.