Torta Corona

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cottura: 1 giorno

1. PASSO 1

   

   Come fare una torta Corona? Preparare gli ingredienti necessari. Io ho usato il colorante liquido, ma puoi usare il colorante secco. Per la torta, puoi prendere dei pan di spagna già pronti oppure puoi cuocerli tu stesso. Troverai i collegamenti alle ricette alla fine di questa ricetta sotto i passaggi. Realizzate anche la corona un giorno prima di assemblare la torta. Prima di tutto stampa la corona che ti piace su un foglio di carta. Questo sarà lo stencil per il montaggio.

2. PASSO 2

   

   Avvolgi lo stencil attorno all'oggetto cilindrico e fissalo.

3. PASSO 3

   

   Avvolgere l'immagine sopra con pergamena alimentare e ricoprire con margarina ammorbidita.

4. PASSO 4

   

   Utilizzando una pressa per mastice o qualsiasi altro metodo conveniente, realizzare un rotolo (salsiccia) di mastice (spessore circa 1,-2 mm).

5. PASSO 5

   

   Posiziona questo rullo sulla base della corona.

6. PASSO 6

   

   Realizza tutti gli altri elementi principali della corona allo stesso modo.

7. PASSO 7

   

   Realizza e installa piccole parti della corona. Lascia asciugare la corona.

8. PASSO 8

   

   Prendi un pennello da guazzo normale pulito di spessore adeguato. Spolvera la parte esterna della corona con colorante alimentare argento.

9. PASSO 9

   

   Rimuovere con attenzione la corona dal cilindro e spolverare l'interno. Lasciare asciugare la corona per un giorno.

10. PASSO 10

    

    Tagliare le torte raffreddate longitudinalmente in due parti. Preparare la crema. In una ciotola, sbattere la panna fredda con un mixer, quindi aggiungere il latte condensato e il colorante alimentare rosa. Sbattere il tutto fino a quando la massa e il colore saranno omogenei.

11. PASSO 11

    

    Assembla la torta con pan di spagna già pronti (o torte che hai preparato). Rivestire la torta con la panna e adagiarvi sopra la torta successiva. Quindi raccogli l'intera torta. Ricoprire tutta la torta con la panna e livellarla.

12. PASSO 12

    

    Per decorare la torta con la panna prendete la bocchetta come in foto.

13. PASSO 13

    

    Applicare un nastro di glassa alla base della torta con movimenti fluidi su e giù.

14. PASSO 14

    

    Applicare gli strati successivi di nastro allo stesso modo.

15. PASSO 15

    

    Decorare la parte superiore della torta a spirale con lo stesso nastro color crema.

16. PASSO 16

    

    Posiziona la corona sopra. Una torta delicata è pronta per accontentare i tuoi cari. La torta con una corona di fondente per una ragazza è pronta! È ora di servire il dolcetto in tavola.

Commenti sulla ricetta

Irina

15.10.2023

4.8

Per una ragazza, puoi regalare una torta a forma di Barbie.