Kronenkuchen

Das Erstaunlichste! Für schöne kleine Prinzessinnen! Der Kronkuchen ist so schön, dass es eine Schande wäre, ihn zu essen. Außerdem schmeckt es sehr lecker. Der Kuchen wird alle Gäste begeistern, sowohl Erwachsene als auch Kinder. Beste Tischdekoration!
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Maya JohnsonMaya Johnson
Autor des Rezepts
Kronenkuchen
Kalorien
450Kcal
Eiweiß
6gramm
Fett
14gramm
Kohlenhydrate
63gramm
*Nährwert von 1 Portion

Zutaten

PortionenPortionen: 12

Schritt-für-Schritt-Vorbereitung

KochzeitKochzeit: 1 tag
  1. SCHRITT 1

    SCHRITT 1

    Wie macht man einen Kronenkuchen? Bereiten Sie die notwendigen Zutaten vor. Ich habe flüssigen Farbstoff verwendet, Sie können aber auch trockenen Farbstoff verwenden. Für den Kuchen können Sie fertige Biskuitkuchen nehmen oder ihn selbst backen. Rezept-Links finden Sie am Ende dieses Rezepts unter den Schritten. Fertigen Sie die Krone auch einen Tag vor dem Zusammenstellen der Torte an. Drucken Sie zunächst die Krone, die Ihnen gefällt, auf ein Blatt Papier. Dies wird die Schablone für den Zusammenbau sein.

  2. SCHRITT 2

    SCHRITT 2

    Wickeln Sie die Schablone um das zylindrische Objekt und befestigen Sie sie.

  3. SCHRITT 3

    SCHRITT 3

    Wickeln Sie das Bild oben mit Backpapier ein und bestreichen Sie es mit weicher Margarine.

  4. SCHRITT 4

    SCHRITT 4

    Mit einer Teigpresse für Mastix oder einer anderen geeigneten Methode eine Rolle (Wurst) aus Mastix formen (ca. 1–2 mm dick).

  5. SCHRITT 5

    SCHRITT 5

    Platzieren Sie diese Rolle auf der Basis der Krone.

  6. SCHRITT 6

    SCHRITT 6

    Fertigen Sie alle anderen Hauptelemente der Krone auf die gleiche Weise an.

  7. SCHRITT 7

    SCHRITT 7

    Kleine Kronenteile anfertigen und einbauen. Lassen Sie die Krone trocknen.

  8. SCHRITT 8

    SCHRITT 8

    Nehmen Sie einen sauberen, normalen Gouachepinsel geeigneter Dicke. Pudern Sie die Außenseite der Krone mit silberner Lebensmittelfarbe.

  9. SCHRITT 9

    SCHRITT 9

    Entfernen Sie vorsichtig die Krone vom Zylinder und pudern Sie die Innenseite. Lassen Sie die Krone einen Tag lang trocknen.

  10. SCHRITT 10

    SCHRITT 10

    Schneiden Sie die abgekühlten Kuchen der Länge nach in zwei Teile. Bereiten Sie die Creme vor. In einer Schüssel die gekühlte Sahne mit einem Mixer schlagen, dann Kondensmilch und rosa Lebensmittelfarbe hinzufügen. Alles verrühren, bis Masse und Farbe homogen sind.

  11. SCHRITT 11

    SCHRITT 11

    Stellen Sie den Kuchen aus fertigen Biskuitkuchen (oder selbst gebackenen Kuchen) zusammen. Den Kuchen mit Sahne bestreichen und den nächsten Kuchen darauf legen. Also sammle den ganzen Kuchen ein. Den gesamten Kuchen mit Sahne bestreichen und glatt streichen.

  12. SCHRITT 12

    SCHRITT 12

    Um den Kuchen mit Sahne zu dekorieren, nehmen Sie die Düse wie auf dem Foto.

  13. SCHRITT 13

    SCHRITT 13

    Tragen Sie mit sanften Auf- und Abbewegungen ein Band Zuckerguss auf den Boden des Kuchens auf.

  14. SCHRITT 14

    SCHRITT 14

    Bringen Sie die weiteren Klebebandschichten auf die gleiche Weise an.

  15. SCHRITT 15

    SCHRITT 15

    Die Oberseite der Torte spiralförmig mit dem gleichen cremefarbenen Band verzieren.

  16. SCHRITT 16

    SCHRITT 16

    Setzen Sie die Krone darauf. Ein zarter Kuchen ist bereit, Ihre Lieben zu erfreuen. Fertig ist die Torte mit Fondantkrone für ein Mädchen! Es ist Zeit, den Leckerbissen auf den Tisch zu servieren.

Kommentare zum Rezept

Author comment no avatar
Irina
15.10.2023
4.8
Für ein Mädchen können Sie als Geschenk einen Kuchen in Form einer Barbie backen.