Zuppa di verdure di campagna

Deliziosa zuppa estiva a base di verdure fresche ed erbe aromatiche. La zuppa risulta molto gustosa e soddisfacente.
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Autore della ricetta Nora DavisNora Davis
Autore della ricetta
Zuppa di verdure di campagna
Calorie
169kcal
Proteine
2g
Grassi
11g
Carboidrati
15g
*Valore nutrizionale per porzione

Ingredienti

PorzioniPorzioni: 8

Preparazione passo dopo passo

Tempo di preparazioneTempo di preparazione: 40 minuti
  1. PASSO 1

    PASSO 1

  2. PASSO 2

    PASSO 2

  3. PASSO 3

    PASSO 3

  4. PASSO 4

    PASSO 4

  5. PASSO 5

    PASSO 5

  6. PASSO 6

    PASSO 6

  7. PASSO 7

    PASSO 7

  8. PASSO 8

    PASSO 8

  9. PASSO 9

    PASSO 9

  10. PASSO 10

    PASSO 10

Commenti sulla ricetta

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Shura
13.09.2023
4.5
Tancha, che metodo di preparazione insolito e interessante, questa è la prima volta che mi imbatto in una composizione del genere: capisco tutto, tranne i cetrioli freschi, che tipo di gusto produce? Ma la stagione estiva è iniziata, quindi cucineremo questa zuppa)))
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Tancha
13.09.2023
4.9
Questa è la preparazione della zuppa bulgara, ma nel nostro caso è solo una zuppa di campagna. Il gusto del cetriolo è molto appropriato qui. Sentiti libero di cucinarlo molto gustoso. Aggiungo l'aglio non appena ci verso sopra l'acqua bollente.
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Shura
13.09.2023
4.7
Grazie, certo che ci proverò!
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Irlandese
13.09.2023
4.7
Una versione interessante della zuppa di verdure estiva, anche se per me assomiglia più ad uno spezzatino. Penso che al posto del cetriolo si possano aggiungere delle zucchine giovani, anche se dovrò provarle con il cetriolo grazie per la ricetta
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Tancha
13.09.2023
4.6
Irisha, a seconda dello spessore può essere una zuppa o uno stufato. E si possono usare anche le zucchine, soprattutto perché sta per iniziare la stagione delle zucchine.
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Bator
13.09.2023
5
Proverò a farlo