Patate alla contadina in una pentola a cottura lenta
Ingredienti
Preparazione passo dopo passo
PASSO 1
Prepareremo il numero richiesto di prodotti in base all'elenco. Laviamo bene le patate con un pennello, ma non le sbucciamo.
PASSO 2
Sbucciare gli spicchi d'aglio e sciacquare l'aneto.
PASSO 3
Tagliamo i tuberi di patata lavati a fette grandi; se le patate non sono grandi è sufficiente tagliarle in 4 parti nel senso della lunghezza.
PASSO 4
Cospargere le patate con sale e spezie.
PASSO 5
Irrorare le patate con olio di semi di girasole.
PASSO 6
Mescolare bene le patate con le spezie, il sale e l'olio.
PASSO 7
Metti le patate preparate nella ciotola del multicooker.
PASSO 8
Metti la ciotola con le patate nel multicooker, non coprire con un coperchio.
PASSO 9
Attiviamo il programma di frittura, in questo modello attiviamo la modalità di cottura del pollo, tempo 12 minuti.
PASSO 10
Friggere le patate per 12 minuti, mescolando 3-4 volte finché non saranno dorate su tutti i lati.
PASSO 11
Mentre le patate friggono, passa l'aglio attraverso una pressa.
PASSO 12
Al termine del programma di frittura, aggiungere l'aglio alle patate.
PASSO 13
Versare mezzo bicchiere d'acqua nella ciotola del multicooker.
PASSO 14
Chiudi il multicooker con un coperchio.
PASSO 15
Attiviamo il programma per stufare o cuocere porridge o pilaf per 13 minuti.
PASSO 16
Nel frattempo tritare finemente l'aneto.
PASSO 17
Quando il multicooker emette un segnale acustico, rilasciare il vapore e sollevare il coperchio. Le patate sono pronte.
PASSO 18
Disporre le patate calde alla contadina sui piatti, cospargere con aneto tritato e servire.
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