Kartoffeln im Landhausstil in einem Slow Cooker

Schritt-für-Schritt-Vorbereitung

Kochzeit: 30 min

1. SCHRITT 1

   

   Wir bereiten die benötigte Anzahl an Produkten gemäß der Liste vor. Wir waschen die Kartoffeln gut mit einer Bürste, schälen sie aber nicht.

2. SCHRITT 2

   

   Die Knoblauchzehen schälen und den Dill abspülen.

3. SCHRITT 3

   

   Wir schneiden die gewaschenen Kartoffelknollen in große Scheiben

4. SCHRITT 4

   

   Die Kartoffeln mit Salz und Gewürzen bestreuen.

5. SCHRITT 5

   

   Die Kartoffeln mit Sonnenblumenöl beträufeln.

6. SCHRITT 6

   

   Kartoffeln mit Gewürzen, Salz und Öl gut vermischen.

7. SCHRITT 7

   

   Geben Sie die vorbereiteten Kartoffeln in die Multicooker-Schüssel.

8. SCHRITT 8

   

   Stellen Sie die Schüssel mit den Kartoffeln in den Multikocher, decken Sie sie nicht mit einem Deckel ab.

9. SCHRITT 9

   

   Wir schalten das Bratprogramm ein, bei diesem Modell schalten wir den Hähnchenkochmodus ein, Zeit 12 Minuten.

10. SCHRITT 10

    

    Braten Sie die Kartoffeln unter 3-4-maligem Rühren 12 Minuten lang an, bis sie von allen Seiten braun sind.

11. SCHRITT 11

    

    Während die Kartoffeln braten, den Knoblauch durch eine Presse drücken.

12. SCHRITT 12

    

    Wenn das Bratprogramm beendet ist, geben Sie Knoblauch zu den Kartoffeln.

13. SCHRITT 13

    

    Gießen Sie ein halbes Glas Wasser in die Multicooker-Schüssel.

14. SCHRITT 14

    

    Verschließen Sie den Multikocher mit einem Deckel.

15. SCHRITT 15

    

    Wir schalten das Programm zum Schmoren oder Kochen von Brei oder Pilaw für 13 Minuten ein.

16. SCHRITT 16

    

    In der Zwischenzeit den Dill fein hacken.

17. SCHRITT 17

    

    Wenn der Multikocher piept, lassen Sie Dampf ab und heben Sie den Deckel an. Die Kartoffeln sind fertig.

18. SCHRITT 18

    

    Die heißen Landkartoffeln auf Tellern anrichten, mit gehacktem Dill bestreuen und servieren.

Kommentare zum Rezept

jakalka

28.10.2023

4.9

Es gibt auch eine rustikale Art, Kartoffeln zu backen.

Moderatorin Ksenia

28.10.2023

4.9

Landkartoffeln im Slow Cooker waren sehr lecker und schmeckten der ganzen Familie. Für dieses Rezept habe ich sieben große Kartoffeln (ca. 1,2 kg) genommen. Den Knoblauch durch Knoblauchpulver ersetzt. Von den Gewürzen habe ich Salz und Paprika hinzugefügt. Ich habe die Kartoffeln etwa 15 Minuten lang im „Braten“-Modus gebraten und 30 Minuten lang im „Eintopf“-Modus köcheln lassen. Die Kartoffeln waren sehr lecker und hatten ein appetitliches Knoblaucharoma. Es wurde weich, behielt aber seine Form. Elena, vielen Dank für das wunderbare Rezept!

Ela

28.10.2023

4.6

Die Kartoffeln sind sehr lecker und sehr schnell geworden. Mein Mann war begeistert, aber er mag Kartoffeln überhaupt nicht. Und wie war der Duft von Knoblauch :))))

Katerina

28.10.2023

5

Vielen Dank, dass Sie Ihr köstliches Kartoffelrezept geteilt haben! Ich koche die Kartoffeln anders, zuerst koche ich sie ein wenig, bis sie halb gar sind, und brate sie erst dann an, salze sie zuerst mit leckerem Salz mit Knoblauch und Kräutern, füge Zwiebeln hinzu und brate sie goldbraun an. Beim Servieren bestreue ich es mit Dill. Schmeckt sehr gut zu eingelegten Gurken und Gemüsesalaten.