スロークッカーで作る田舎風ジャガイモ

30分でニンニク風味の香り豊かなフライドポテトが出来上がります。とても香りが良くて美味しいジャガイモです。フライパンよりもスロークッカーを使ったほうが早く調理できます。ジャガイモは茹でずに選び、必ず皮付きのまま、ブラシでよく洗います。ひまわり油は芳香がなければなりません。毎日のメニューにも、ごちそうにもぴったりの一品です。
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グレース・テイラーグレース・テイラー
レシピの著者
スロークッカーで作る田舎風ジャガイモ
カロリー
365Kcal
タンパク質
5gram
脂肪
23gram
炭水化物
38gram
*1食分の栄養価

材料

サービングサービング: 4
800グラム
1ティースプーン
1ティースプーン
5大さじ
100ml

ステップバイステップの準備

調理時間調理時間: 30 分
  1. ステップ 1

    ステップ 1

    リストに基づき必要数量をご用意させていただきます。ジャガイモはブラシでよく洗いますが、皮はむきません。

  2. ステップ 2

    ステップ 2

    ニンニクの皮をむき、ディルを洗います。

  3. ステップ 3

    ステップ 3

    洗ったジャガイモ塊茎を大きなスライスに切ります。ジャガイモが大きくない場合は、縦に4つの部分に切るだけで十分です。

  4. ステップ 4

    ステップ 4

    ジャガイモに塩とスパイスをまぶします。

  5. ステップ 5

    ステップ 5

    ジャガイモにひまわり油をまぶします。

  6. ステップ 6

    ステップ 6

    ジャガイモをスパイス、塩、油とよく混ぜます。

  7. ステップ 7

    ステップ 7

    準備したジャガイモをマルチクッカーボウルに置きます。

  8. ステップ 8

    ステップ 8

    ジャガイモの入ったボウルをマルチクッカーに置き、蓋で覆わないでください。

  9. ステップ 9

    ステップ 9

    揚げ物プログラムをオンにします。このモデルでは、鶏肉調理モードをオンにします。時間は12分です。

  10. ステップ 10

    ステップ 10

    ジャガイモを12分間炒め、すべての面が茶色になるまで3〜4回かき混ぜます。

  11. ステップ 11

    ステップ 11

    ジャガイモを揚げている間に、ニンニクをプレス機に通します。

  12. ステップ 12

    ステップ 12

    揚げプログラムが終了したら、ジャガイモにニンニクを加えます。

  13. ステップ 13

    ステップ 13

    マルチクッカーボウルにコップ半分の水を注ぎます。

  14. ステップ 14

    ステップ 14

    マルチクッカーを蓋で閉じます。

  15. ステップ 15

    ステップ 15

    お粥やピラフを13分間煮たり調理したりするためのプログラムをオンにします。

  16. ステップ 16

    ステップ 16

    その間にディルを細かく刻みます。

  17. ステップ 17

    ステップ 17

    マルチクッカーからビープ音が鳴ったら、そこから蒸気を放出し、蓋を持ち上げます。ジャガイモの準備ができました。

  18. ステップ 18

    ステップ 18

    田舎風の温かいジャガイモを皿に置き、刻んだディルを散らして出来上がります。

レシピへのコメント

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ジャカルカ
28.10.2023
4.9
ジャガイモを焼く素朴な方法もあります。
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モデレーターのクセニア
28.10.2023
4.9
スロークッカーで作った田舎風のジャガイモはとても美味しく、家族全員が気に入りました。このレシピでは、大きめのジャガイモを7個(約1.2kg)使用しました。ニンニクをガーリックパウダーに置き換えました。スパイスから塩とパプリカを加えました。ジャガイモを「揚げる」モードで約15分間揚げ、「煮込む」モードで30分間煮ました。ジャガイモはニンニクの香りが食欲をそそり、とても美味しかったです。柔らかくなりましたが、形状は保たれていました。エレナさん、素晴らしいレシピをありがとう!
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エラ
28.10.2023
4.6
ジャガイモはとても美味しくてすぐに出来上がりました。夫は大喜びしましたが、ジャガイモはまったく好きではありません。そして、ニンニクの香りは何でしたか:))))
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カテリーナ
28.10.2023
5
美味しいジャガイモのレシピを教えていただきありがとうございます!私はジャガイモを別の方法で調理します。最初に半分調理されるまで少し茹でてから揚げます。最初にニンニクとハーブを加えたおいしい塩で塩を加え、玉ねぎを加えて黄金色になるまで炒めます。食べるときにディルをふりかけます。キュウリのピクルスや野菜サラダと一緒に食べるととても美味しいです。

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