Ziemniaki w stylu wiejskim w powolnej kuchence

Pachnące ziemniaki smażone z czosnkiem w 30 minut. Bardzo aromatyczne i smaczne ziemniaki. Gotuje się szybciej w powolnej kuchence niż na patelni. Ziemniaki należy wybierać bez gotowania, pamiętaj o pozostawieniu ich w skórkach, ale dokładnie umyj je pędzelkiem. Olej słonecznikowy musi być aromatyczny. Danie zarówno na co dzień, jak i na ucztę.
237
127757
Grace TaylorGrace Taylor
Autor przepisu
Ziemniaki w stylu wiejskim w powolnej kuchence
Kalorie
365Kcal
Białko
5gram
Tłuszcz
23gram
Węglowodany
38gram
*Wartość odżywcza 1 porcji

Składniki

PorcjePorcje: 4
800гр
1łyżeczka
1łyżeczka
100ml

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowaniaCzas gotowania: 30 minuty
  1. KROK 1

    KROK 1

    Przygotujemy wymaganą ilość produktów zgodnie z listą. Ziemniaki dobrze myjemy szczotką, ale ich nie obieramy.

  2. KROK 2

    KROK 2

    Obierz ząbki czosnku i opłucz koperek.

  3. KROK 3

    KROK 3

    Umyte bulwy ziemniaka kroimy w duże plasterki

  4. KROK 4

    KROK 4

    Ziemniaki posypać solą i przyprawami.

  5. KROK 5

    KROK 5

    Ziemniaki skrop olejem słonecznikowym.

  6. KROK 6

    KROK 6

    Ziemniaki dokładnie wymieszać z przyprawami, solą i oliwą.

  7. KROK 7

    KROK 7

    Przygotowane ziemniaki włóż do miski multicookera.

  8. KROK 8

    KROK 8

    Miskę z ziemniakami włóż do multicookera, nie przykrywaj pokrywką.

  9. KROK 9

    KROK 9

    Włączamy program smażenia, w tym modelu włączamy tryb gotowania kurczaka, czas 12 minut.

  10. KROK 10

    KROK 10

    Smaż ziemniaki przez 12 minut, mieszając 3-4 razy, aż zarumienią się ze wszystkich stron.

  11. KROK 11

    KROK 11

    Podczas smażenia ziemniaków przełóż czosnek przez prasę.

  12. KROK 12

    KROK 12

    Po zakończeniu programu smażenia do ziemniaków dodać czosnek.

  13. KROK 13

    KROK 13

    Do miski multicookera wlej pół szklanki wody.

  14. KROK 14

    KROK 14

    Zamknij multicooker pokrywką.

  15. KROK 15

    KROK 15

    Włączamy program do duszenia lub gotowania owsianki lub pilawu na 13 minut.

  16. KROK 16

    KROK 16

    W międzyczasie drobno posiekaj koperek.

  17. KROK 17

    KROK 17

    Kiedy multicooker wyda sygnał dźwiękowy, wypuść z niego parę i podnieś pokrywkę. Ziemniaki są gotowe.

  18. KROK 18

    KROK 18

    Gorące ziemniaki w stylu wiejskim ułóż na talerzach, posyp posiekanym koperkiem i podawaj.

Komentarze do przepisu

Author comment no avatar
jakalka
28.10.2023
4.9
Istnieje również rustykalny sposób pieczenia ziemniaków.
Author comment no avatar
Moderatorka Ksenia
28.10.2023
4.9
Ziemniaki wiejskie w powolnej kuchence wyszły bardzo smaczne i smakowały całej rodzinie. Do tego przepisu wziąłem siedem dużych ziemniaków (około 1,2 kg). Czosnek zastąp czosnkiem w proszku. Z przypraw dodałam sól i paprykę. Ziemniaki smażyłam przez około 15 minut w trybie „Smażenie”, gotowałam na wolnym ogniu przez 30 minut w trybie „Gulasz”. Ziemniaki wyszły bardzo smaczne z apetycznym aromatem czosnku. Okazało się miękkie, ale zachowało swój kształt. Elena, bardzo dziękuję za wspaniały przepis!
Author comment no avatar
Ela
28.10.2023
4.6
Ziemniaki wyszły bardzo smaczne i bardzo szybko. Mąż był zachwycony, choć ziemniaków w ogóle nie lubi. A jaki był aromat czosnku :))))
Author comment no avatar
Katerina
28.10.2023
5
Dziękuję za podzielenie się przepisem na pyszne ziemniaki! Ziemniaki gotuję inaczej, najpierw gotuję je trochę do połowy ugotowane, a dopiero potem smażę, najpierw solijąc smaczną solą z czosnkiem i ziołami, dodaję cebulę i smażę na złoty kolor. Podając posypuję koperkiem. Bardzo smacznie komponuje się z ogórkami kiszonymi i sałatkami warzywnymi.