Merluzzo con pomodorini e zucchine al forno
Ingredienti
Preparazione passo dopo passo
PASSO 1
Come cuocere il merluzzo con i pomodori? Preparare gli ingredienti secondo l'elenco: merluzzo, zucchine, cipolle, carote, pomodori, salsa di soia, olio di semi di girasole, semi di aneto. Ho il merluzzo in un pezzo del genere, puoi prendere immediatamente il filetto.
PASSO 2
Sbucciare le verdure e tritarle sottilmente.
PASSO 3
Separare il filetto di merluzzo dalle ossa.
PASSO 4
Tagliare il filetto in porzioni (2 per porzione, i calcoli del cibo sono forniti per 1 porzione). Marinare in una miscela di salsa di soia e olio di semi di girasole, aggiungendo semi di aneto fresco, lasciare agire per 15-20 minuti.
PASSO 5
Metti uno strato di cipolla su un pezzo quadrato di pergamena, mettici sopra le carote e le zucchine, cospargile d'olio.
PASSO 6
Disporre sopra il filetto di merluzzo. Aggiungi i pomodori.
PASSO 7
Avvolgere la pergamena in una busta e metterla in forno preriscaldato a 180-200 gradi per 15-20 minuti. È meglio mettere le buste in una teglia.
PASSO 8
Trascorso il tempo, controllate il pesce e le verdure e la prontezza sarà evidente dal delizioso profumo che si diffonde.
PASSO 9
Servite i filetti di merluzzo al forno direttamente nelle buste, rifilandone i bordi. Inoltre, metti sul tavolo salsa di soia, aneto e burro.
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