Merluzzo con pomodorini e zucchine al forno

Veloce, gustoso, bello, appetitoso! Provalo! Il merluzzo con pomodori e zucchine al forno secondo questa ricetta risulta succoso e viene subito fornito con un contorno sano.
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Bella PhillipsBella Phillips
Autore della ricetta
Merluzzo con pomodorini e zucchine al forno
Calorie
85Kcal
Proteina
10gram
Grassa
4gram
Carboidrati
9gram
*Valore nutrizionale di 1 porzione

Ingredienti

PorzioniPorzioni: 2

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cotturaTempo di cottura: 35 minuti
  1. PASSO 1

    PASSO 1

    Come cuocere il merluzzo con i pomodori? Preparare gli ingredienti secondo l'elenco: merluzzo, zucchine, cipolle, carote, pomodori, salsa di soia, olio di semi di girasole, semi di aneto. Ho il merluzzo in un pezzo del genere, puoi prendere immediatamente il filetto.

  2. PASSO 2

    PASSO 2

    Sbucciare le verdure e tritarle sottilmente.

  3. PASSO 3

    PASSO 3

    Separare il filetto di merluzzo dalle ossa.

  4. PASSO 4

    PASSO 4

    Tagliare il filetto in porzioni (2 per porzione, i calcoli del cibo sono forniti per 1 porzione). Marinare in una miscela di salsa di soia e olio di semi di girasole, aggiungendo semi di aneto fresco, lasciare agire per 15-20 minuti.

  5. PASSO 5

    PASSO 5

    Metti uno strato di cipolla su un pezzo quadrato di pergamena, mettici sopra le carote e le zucchine, cospargile d'olio.

  6. PASSO 6

    PASSO 6

    Disporre sopra il filetto di merluzzo. Aggiungi i pomodori.

  7. PASSO 7

    PASSO 7

    Avvolgere la pergamena in una busta e metterla in forno preriscaldato a 180-200 gradi per 15-20 minuti. È meglio mettere le buste in una teglia.

  8. PASSO 8

    PASSO 8

    Trascorso il tempo, controllate il pesce e le verdure e la prontezza sarà evidente dal delizioso profumo che si diffonde.

  9. PASSO 9

    PASSO 9

    Servite i filetti di merluzzo al forno direttamente nelle buste, rifilandone i bordi. Inoltre, metti sul tavolo salsa di soia, aneto e burro.