Toast francese classico con uova per colazione

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cottura: 10 minuti

1. PASSO 1

   

   Come preparare il classico french toast con le uova a colazione? Preparare gli ingredienti necessari. Lavare le uova e sbatterle in una ciotola. Aggiungere lo zucchero e un pizzico di sale. Il sale dovrebbe essere aggiunto per rendere il pane tostato più brillante, ma questo ingrediente non è affatto necessario.

2. PASSO 2

   

   Sbattere bene il composto con una forchetta o una frusta finché non compaiono le bolle d'aria. Questo passaggio mi ha richiesto circa due minuti.

3. PASSO 3

   

   Versare il latte nel composto di uova e mescolare nuovamente bene il composto per circa un paio di minuti.

4. PASSO 4

   

   Tagliare il pane bianco a fette porzionate spesse circa 1,5 cm. A proposito, si ritiene che se cucini con pane secco fresco di ieri, il toast risulterà ancora più gustoso!

5. PASSO 5

   

   Scaldare una padella a fuoco alto. Quindi ridurre il fuoco a medio e sciogliere il burro nella padella. Come scegliere una padella e come scegliere l'olio giusto, leggi in articoli separati, link alla fine della ricetta. Immergere il pane su tutti i lati nel composto di uova e friggerlo immediatamente per 2-3 minuti.

6. PASSO 6

   

   Periodicamente vale la pena alzare il pane tostato e monitorare il colore. Poiché il composto di uova contiene zucchero, il pane tostato potrebbe bruciarsi rapidamente se il fuoco è troppo alto. Una volta tostato il toast, giratelo dall'altro lato e fate cuocere per altri due minuti circa. Servire il toast caldo. Buon appetito!

Commenti sulla ricetta

Darinochka

01.12.2023

4.9

Faccio questi toast dolci.

Natalia M

01.12.2023

4.8

Ho preparato il classico toast alla francese con uova per colazione. Era da molto tempo che non iniziavamo la giornata in modo così delizioso). Li ho fatti con una baguette sottile. Questa porzione di pastella mi ha richiesto circa la metà del pane. Le fette vengono fritte abbastanza velocemente, risultando in un'appetitosa crosta marrone dorata. Metti il ​​toast su un tovagliolo di carta per assorbire l'olio. Una piccola quantità di zucchero rende questi toast versatili. Alcune persone l'hanno trovato delizioso, ma mio figlio ci ha messo sopra il formaggio. Sul pane tostato spalmano anche miele, marmellata di fragole e marmellata di fichi. Delizioso! Grazie per la ricetta!

Irina

01.12.2023

4.8

Ciao!!!!!!!!!!!!!!! fantastico) ieri stavo pensando a come cucinare qualcosa di decente e gustoso. Ed eccovi qui con questa ricetta. Il classico toast francese è probabilmente ciò di cui hai bisogno! Puoi provare questo, è anche delizioso:

Incidente

01.12.2023

4.7

oh... non sono crostini?

Fede

01.12.2023

4.6

L'ho fritto oggi a colazione, si è rivelato abbondante e molto gustoso. Il gusto è notevolmente diverso dai normali crostini, grazie per la ricetta. Ecco una foto per il reportage:

Shura

01.12.2023

5

Adoro anche questo tipo di toast, ma lo friggo nel burro, penso che abbia un sapore migliore, l'olio vegetale si sposa meglio con verdure e carne, ma anche questa opzione è buona, ovviamente! Non aggiungo zucchero al composto cremoso di uova, ma poi cospargo di zucchero i crostini finiti, mi piace quando lo zucchero scricchiola... La ricetta è perfetta per colazione e cena, semplicemente molto riuscita! Ben fatto, ragazze!

Fede

01.12.2023

4.7

Ho aggiunto anche solo un po’ di zucchero, perché li abbiamo mangiati con il miele, erano così buoni che vi leccherete le dita.