Panini alla cannella con glassa alla vaniglia

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cottura: 40 minuti

1. PASSO 1

   

   1. Cominciamo! Stendere la nostra pasta ad uno spessore di 4-5 ml. Applicare il burro sopra l'impasto. Distribuire su tutta la superficie.

2. PASSO 2

   

   2. Aggiungi la cannella allo zucchero e distribuisci anche questo composto su tutta l'area dell'impasto.

3. PASSO 3

   

   3. Stendere l'impasto in un tubo e tagliarlo a pezzi (circa 2-3 cm di spessore). Trasferiscili su una teglia. Spennellare la parte superiore con l'uovo.

4. PASSO 4

   

   4. Ora prendiamo la nostra pasta sfoglia. Ripetiamo con la pasta sfoglia la stessa cosa dei punti 1-3. Dividiamo solo a metà un grande strato di pasta per aumentare il numero delle nostre “spighe” di pasta sfoglia.

5. PASSO 5

   

   5. Infornare tutti i prodotti da forno per 20 minuti a 200 C.

6. PASSO 6

   

   6. Nel frattempo prepariamo la glassa. Versare lo zucchero a velo, un po 'di vanillina in una ciotola asciutta e versare gradualmente il latte, mescolando continuamente. Riscaldare l'intera massa a fuoco basso. Idealmente, dovresti ottenere una massa omogenea bianca come la neve con una superficie lucida.

7. PASSO 7

   

   7. Le nostre “orecchie” di bignè sono pronte. Spennellateli con la glassa. Ma lasciate i panini grandi nel forno per circa 7-10 minuti. Versiamo anche la glassa sui panini.

8. PASSO 8

   

   8.Tutto è pronto! Buon appetito! Fonte Vecchio Sam