Torta al cioccolato in una pentola a cottura lenta

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cottura: 1 ore 10 minuti

1. PASSO 1

   

   Prodotti necessari. Se le uova sono grandi ne bastano tre. Il burro deve essere ammorbidito a temperatura ambiente.

2. PASSO 2

   

   Sbattere le uova con lo zucchero finché non sarà completamente sciolto.

3. PASSO 3

   

   Aggiungere il burro morbido e la panna acida, continuare a sbattere fino a ottenere un composto omogeneo.

4. PASSO 4

   

   Mescolare la farina con il lievito e il cacao in polvere.

5. PASSO 5

   

   Versare attraverso un colino in una ciotola con il composto di burro e uova.

6. PASSO 6

   

   Mescolare accuratamente con un mixer o una spatola.

7. PASSO 7

   

   Ungete la ciotola del multicooker con olio e posizionate un cerchio di carta da forno sul fondo. Se i prodotti da forno non bruciano nel multicooker, puoi fare a meno del substrato. Versare l'impasto e livellarlo. Chiudere il coperchio, impostare il programma Cottura o Multicook, 150 gradi, per 45 minuti.

8. PASSO 8

   

   Dopo il segnale, mantenere la torta sul fuoco per altri 15 minuti.

9. PASSO 9

   

   Quindi rimuoverlo utilizzando l'inserto per la cottura a vapore e posizionarlo su un piatto. Nel frattempo preparate il condimento. Spezzare il cioccolato a pezzetti e, insieme al burro, portarlo ad una massa omogenea utilizzando la modalità Riscaldamento.

10. PASSO 10

    

    Se la copertura risultasse troppo densa potete aggiungere un po' di acqua calda o latte.

11. PASSO 11

    

    Ricoprire la torta con il topping, decorare a piacere e riporre in un luogo fresco per 12 ore (durante la notte). Servire con il tè del mattino. Buon tè!

Commenti sulla ricetta

Eleno4ka

10.08.2023

4.5

Per un tea party fatto in casa, ho deciso di cuocere una torta al cioccolato in una pentola a cottura lenta. Ho unito tutti gli ingredienti per l'impasto secondo la ricetta. Infornare a 180 gradi per 45 minuti. Trasferisci la torta finita su un piatto. Non ho preparato il topping, ho solo messo i pezzetti di cioccolato sulla torta ancora calda e con l'aiuto di un cucchiaio ho sparso il cioccolato fuso sulla superficie. Dopo il raffreddamento, utilizzando una sac à poche ho applicato un'ulteriore maglia di cioccolato fondente riscaldato. La torta è venuta meravigliosa, porosa, moderatamente umida (non è stato necessario ammollarla), fragrante e cioccolatosa. Grazie per la ricetta, Irina Primorochka!

Marija034

10.08.2023

4.6

che cosa semplice e bella, adoro cucinare nella slow cooker, fa risparmiare tempo ed è semplicissimo! Il cioccolato fuso con burro è molto gustoso. la torta si inzuppa e diventa tenera e morbida. Potete anche versarci sopra il cioccolato bianco e decorare con una retina.

Arkady e Svetlana

10.08.2023

4.7

Grazie! Cercherò! Invece ti do questa ricetta:

Irina Primorochka

10.08.2023

4.7

Grazie per il tuo feedback! La torta è semplicemente incredibile! Lo cucino spesso perché tutti a casa lo adorano. Anche senza decorazioni, lo divoreranno per la tua dolce anima!

hatinna

10.08.2023

4.6

Super, super, super! Così tenero, delizioso, mmm.... Grazie per la ricetta! Penso che lo cucinerò spesso adesso

ladyminigulova

10.08.2023

4.9

Come è successo che tutta la mia ciotola multipla e l'impasto in essa contenuto quasi galleggiano nell'olio... Ho messo tutto secondo la ricetta...

Dima Fomenkov

10.08.2023

4.8

Ottima ricetta, tutto è chiaro e semplice, risulta delizioso!